Четыре вкусаКулинарияРецепт вкуснейшего плова от знатоков восточной кухниКто готовил плов хоть раз, тот скажет, что это похоже на ритуал, в результате которого получается волшебное блюдо. Хотя все действия выполняются в определенной последовательности, любой мастер подтвердит, что невозможно сделать два одинаковых плова. Сегодня мы поделимся рецептом, проверенным многоЧитать далее
Четыре вкусаОтборный материалНаши редакторы постоянно отбирают для вас лучшие материалыКулинарияТурецкий плов с курицей и нутом (Tavuklu Nohutlu Pirinç Pilavı)Этот плов, или пилав, в Турции ОЧЕНЬ популярен! Его продают там прям на улице, в специальных будках на колесах. Рис получается сочный и рассыпчастый, и не смотря на скромный состав, очень вкусным и питательным. К тому же, блюдо достаточно легкое в приготовлении))) Поэтому несомненно рекомендуюЧитать далее
Четыре вкусаДом/Дача10 вариантов приготовления вкуснейшего пловаЗабирай себе! 1. Плов по шади-бекски. Ингредиенты:— 800 г риса— 800 г мяса— 800 г моркови— 250 г айвы— 300 г сала или масла— 150 г лука— соль, специи — по вкусу Приготовление:1. Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см.2. Айву,Читать далее
Четыре вкусаКулинарияОшибки при приготовлении пловаПлов — это отличная еда для людей, следящих за своим здоровьем. Во-первых, удачное сочетание белков и углеводов насыщает наш организм на долгое время. Во-вторых, от правильного плова не толстеют. И, в-третьих, вареные (именно вареные, а не жареные) рис и морковь — самая полезная пища для тех, уЧитать далее
Четыре вкусаКулинарияПасхальный пловПасхальный плов или затики плав - рис с изюмом. Это блюдо со значением: белый рис – символ человечества и изюм – уверовавших в Спасителя христиан. Интересно, что слово «затик» по-армянски – это не только Пасха, но и божья коровка, расцветку которой напоминает рис с вкраплениями изюминок. И изюмЧитать далее
Свежие комментарии