Четыре вкуса

Куличи к Пасхе на кефире и молоке

Ингредиенты опара: сахар — 1 ст.л. мука пшеничная — 2 ст.л. с горкой молоко (3,2 % жир.) — 80 мл дрожжи (сухие) — 1 ч.л. - тесто: мука пшеничная (+ 2 ст.л. муки для обвалки сухофруктов) — 270 г кефир (3,2 % жир.) — 70 г масло сливочное — 40 г мягкое сахар — 50 г яйцо куриное — 1 шт. 62 г ванильный

...Далее

Четыре вкуса

Рецепт куличей на сметане с изюмом и цукатами

Ингредиенты опара: сыворотка - 500 мл сухие дрожжи - 14 г сахар - 90 г мука - 200 г второй подъем: сахар - 90 г соль - 1.5 ч.л. мука - 160 г замес теста: сахар - 180 г мука - 500 г растительное масло - 50 мл сливочное масло - 200 г ванильный сахар - 10 г желтки - 3 шт. сметана - 50 г цедра лимона -

...Далее

Четыре вкуса

Готовим тыквенный пасхальный кулич

Ингредиенты молоко - 150 мл сахар - 70 г соль - ⅓ ч.л. сухие дрожжи - 8 г цедра с 1 апельсина тыквенное пюре - 200 г желтки - 3 шт. мука - 650 г сливочное масло - 70 г цукаты - 120 г изюм - 100 г Рецепт приготовления В миску отправляем теплое молоко, соль, сахар, сухие дрожжи и 3 ст.л муки (от

...Далее

Четыре вкуса

Рецепт куличей из творога

Ингредиенты творог – 350 г мука – 230 г сухофрукты/цукаты – 150-200 г сахар – 150 г сливочное масло – 60 г яйца – 3 шт. разрыхлитель – 15 г ванильный сахар – 10 г соль – щепотка цедра лимона (или апельсина) – 1 шт. глазурь: сахар – 180 г вода – 6 ст.л. желатин – 1 ч.л. сок лимона – 1 ч.л.

...Далее

Четыре вкуса

Рецепт вкусных куличей с вишней и изюмом

Ингредиенты мука - 350 гр. (+1 ст.л. на обвалку сухофруктов) дрожжи - 20 гр. (или сухие 6 г) сухофрукты (вишня и изюм) - 0,5 ст. молоко - 150 мл. масло сливочное - 130 гр. яйца куриные - 2 шт. (вес в скорлупе 120 гр. ) сахар - 4 ст.л. ванильный сахар - 1 пакет (8 гр. ) ром для сухофруктов (или

...Далее

Свежие комментарии

Куличи к Пасхе на кефире и молоке

Рецепт куличей на сметане с изюмом и цукатами

Готовим тыквенный пасхальный кулич

Рецепт куличей из творога

Рецепт вкусных куличей с вишней и изюмом