Последние комментарии

  • Лев Князьков22 сентября, 18:41
    С ветчиной копченой - действительно вскусно (если она свежая и нежная, ее не надо на сковородку, с холодильника и на ...Салат «Император» — готовим, как в ресторане
  • анна ефимова22 сентября, 11:53
    Спасибо большое. Будем печьХлеб на кефире за 5 минут
  • Тамара22 сентября, 8:19
    ну и где здесь диета ?  везде оливковое масло,  но ведь майонез-это то же  растительное масло ,  какая разница -  зап...Салаты без майонеза
  • Галина Ведерникова21 сентября, 20:49
    Выглядит аппетитно и заманчиво! Ну зачем про 5 минут писать?Запеканка из картофеля с грибами на сковороде за 5 минут
  • анна ефимова21 сентября, 19:57
    Спасибо большое. Обязательно попробуем по такому рецепту.Пирожки, тающие во рту, от самого шефа кулинарной школы

Невероятно вкусный соус «Ткемали»

Скажу без ложной скромности получается очень вкусно, хотя кажется так просто! Ингредиенты:Сливы 2 кг.Чеснок.Карри 15 мл.Сахар 4 ст. л.Соль 1.5 ст. л.Кориандр 1 ч. л.Красный перец молотый 1.5 ч. л.Приготовление:Сливы моем и удаляем косточки. Пропускаем сливы и чеснок через мясорубку.Добавляем...

Как научиться консервировать помидоры

Когда становиться лень заниматься домашними хлопотами, вспоминаю строчки из любимого детского стишка: «Попрыгунья Стрекоза лето красное пропела; оглянуться не успела, как зима катит в глаза…» — еще в детстве он сильно впечатлил меня. Я всегда знала, что надо полагаться лишь на собственные силы и...

Большая подборка лучших рецептов консервации по мнению читателей

1. Рецепт засолки зеленого лукаПонадобится: на 1 кг зеленого лука необходимо около 200 г соли.Как засолить зеленый лук. Солится весь стебель зеленого лука, вместе с белой его частью. Тщательно промыть лук, высушить, срезать кончики, нарезать кусочками, выкладывать в стерильную банку слоями около...

Огурцы по-корейски на зиму

Последние несколько лет у нас на даче очень хорошо родят огурцы. То ли от правильного удобрения, то ли от погодных условий — не знаю, но теперь приходится придумывать еще больше способов заготовить их на зиму.Как оказалось, кроме обычных маринованных и квашеных огурцов, можно готовить отличные...

Обалденные консервированные арбуза на зиму без уксуса

Оооочень вкусно! Сегодня будем готовим невероятную закуску на зиму!Такие арбузы любят и дети, и взрослые. Готовить совсем просто и быстро.Начнем!Ингредиенты на 3 литровую банку:1 ст л соли5 ст л сахара 1 ч л лимонной кислоты3 таблетки аспирина.Подробный рецепт приготовления смотрите в видео:

Огурцы с баклажанами на зиму

Очень ароматная закуска  и очень необычный салат — огурцы с баклажанами на зиму. Удачное сочетание свежих огурчиков, сочных томатов и мясистых баклажанов отлично разнообразит любое, самое обыденное блюдо.В заготовках советуем использовать рафинированное подсолнечное масло, так как с...

Виноград в сиропе на зиму

Ингредиенты:Виноград 500 гСахар (песок) 100 гВода 500 млПриготовление:Кисточки винограда собрать и убрать сухие веточки и гнилые виноградинки. Хорошо промыть под проточной водой.В чистые банки уложить кисточки поплотнее.Залить кипятком. Вылить воду с банок в кастрюлю и добавить сахар. Сварить...

Красивые соленья на зиму

Кто не любит зимой достать из запасов баночку лета с маринованными огурцами, помидорами, перцем и другими вкусными овощами?Вспомнить вкус лета и его яркие краски зимой очень приятно, но ещё приятнее, если заготовки сделаны креативно. Такой баночкой можно удивить гостей, собравшихся за новогодним...

Пряные огурцы на зиму Пикули

Ингредиенты:2 кг. свежих крупных огурцов4 шт. крупные луковицы4 ст. л. горчичных семян4 стак. яблочного уксуса6 ст. л. крупной соли3 стак. сахара1 ч. л. молотой куркумы1 ч. л. чёрного перца горошкомПриготовление:Нарезаем огурцы кружками толщиной 0,5 мм, нарезаем лук тонкими кольцами.Перекладываем...

«Царское» варенье из абрикосов на зиму

«Царское» варенье из абрикосов на зиму это наслаждение и блаженство. Совершенно не напрасно это варенье называется царским, вкус его отменный, абрикосы вообще получаются восхитительные, а вся тайна заключается в этапах и технологии варки этого варенья. Если вы приготовите царское варенье из...

Салат на зиму «Аппетитный»

Простой и вкусный вариант приготовления салата из овощей на зиму. Его можно использовать как в качестве закуски, так и в качестве заправки для супа или вторых блюд.Ингредиенты:Капуста белокочанная 1 кгОгурцы 1 кгПомидоры 1 кгМорковь 1 кгБолгарский перец 1 кгМасло сливочное 100 гСоль 1,5 ст. л.Сахар...

Закуска «Баклажаны как грибы»

Вот и настала та благодатная пора, когда урожай сам падает в сумки, мешки и вёдра — только успевай обрабатывать да на зиму готовить.Полки дачных подвалов заметно повеселели — к поблёскивающим жёлтыми и розовыми боками банкам с компотами каждый день добавляются банки с солёными огурцами,...

Салат из капусты и свеклы на зиму

В этом году большой урожай капусты и свеклы, эти овощи очень дешевые в продаже, так почему бы нам не запастись очень вкусным Салатом из капусты и свеклы на зиму. Он очень легко готовится, овощи предварительно не подвергаются тепловой обработке, стерилизуются только баночки с салатом перед тем как...

Помидоры с виноградом на зиму

Очень вкусный рецепт консервации, который порадует вас зимой. Маринованный виноград станет замечательной закуской к любому празднику, его также можно использовать для канапе, украшаим им салаты. Помидорки  тоже получаются отменными на вкус.Состав:Помидоры, Виноград, Укроп, Листья хрена
Маринад...

Баклажаны в майонезе на зиму

Нашла на просторах интернета интересный рецепт консервации - Баклажаны в майонезе на зиму, решила попробовать. Получилось действительно очень вкусно и сытно. Хочу и с вами поделиться приготовлением этой замечательной заготовки. (Противников майонеза прошу тапками не забрасывать)Состав:Баклажаны - 6...

Вкуснейшая кабачковая икра на зиму

Обязательно приготовьте Вкуснейшую кабачковую икру на зиму. Икра получается нереально вкусная, очень похожа на магазинную и хорошо хранится!
 Состав: Кабачок - 4 кгМорковь - 0,5 кгЛук - 0,5 кгПодсолнечное масло - 1 стТоматная паста - 0,5 лМайонез - 200 гСоль - 2 ст.л. без верхаСахар - 2...

ИКРА из баклажан в зиму (очень вкусная)

Здравствуйте! Предлагаю Вашему вниманию свой рецепт икры из баклажан... СОСТАВ: 3 кг баклажан 1,5 кг помидор  0,5 кг моркови 1 кг сладкого перца 100 г уксуса (9 %) 70 г соли 150 г сахара 200 г чеснока 2 пучка петрушки 1 - 3 горьких перчин 0,5 л растительного масла  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Помидоры, чеснок...

Популярное

))}
Loading...
наверх