Популярные публикации

Последние комментарии

  • Михаил Васильев
    Ну если как редкий вариант .... 5 необычных блюд с сосисками, которые станут отличной альтернативой хот-догу
  • Виктория Рождественская (Блазнина)
    не от лени, а от нехватки времени. Когда ты бежишь с работы, а там тебя ждут голодные домочадцы, то особо некогда гот...5 необычных блюд с сосисками, которые станут отличной альтернативой хот-догу
  • Ксения Фотина
    Общее описание не плохо, а где же рецепты ( порядок приготовления) ?!Тонкости приготовления разных соусов, которые спасут вкус и несъедобного блюда
  • Нина Макар
    Это не бигос, а тушеная капуста. Бигос - очень сытное, калорийное блюдо польской кухни. 750 г кислой капусты, 750г бе...Бигус из свежей капусты: великолепное обеденное блюдо для всей семьи
  • Людмила Соколкова
    Понятно! Спасибо!Эффектная закуска к праздничному столу
15 продуктов, которые можно заморозить

15 продуктов, которые можно заморозить

Мы привыкли заполнять морозильную камеру мясом, рыбой и ягодами. Но есть достаточное количество и других продуктов, которые не теряют свои вкусовые качества при заморозке. Также это очень удобно для дальнейшего быстрого приготовления, так как на то, чтобы разогреть уходит намного меньше времени,...
0
33
Подборка способов заготовки болгарского перца на зиму

Подборка способов заготовки болгарского перца на зиму

Сладкий перец широко применяют в кулинарии: добавляют в салаты, супы, гарниры, тушат и фаршируют. Поэтому хозяйки ищут способы заготовить перец впрок, чтобы пользоваться его ценными свойствами не только летом, но и зимой. © Depositphotos Тем более, что 100 граммов перца с лихвой перекрывают...
2
58
Как правильно замораживать помидоры и баклажаны на зиму

Как правильно замораживать помидоры и баклажаны на зиму

Зимой будете наслаждаться любимыми блюдами! Ингредиенты: Баклажаны — 1 кг Помидоры — 1 кг Чеснок — 1 головка Растительное масло — 3 столовых ложки Соль — 1 столовая ложка Приготовление: Нарезаем баклажаны кружочками, солим и заливаем кипятком на 10 минут. Нарезаем помидоры кружочками, пропускаем...
0
24
Правила заморозки зелени

Правила заморозки зелени

В наше время свежая зелень круглый год украшает прилавки магазинов, но, согласись, выращенная на своем огороде, она намного вкуснее, ароматнее и полезнее магазинной. Ученые подсчитали, что при условии соблюдения несложных правил, замороженная петрушка сохраняет в два раза больше витамина С, чем...
0
39
10 правил качественной заморозки ягод и фруктов

10 правил качественной заморозки ягод и фруктов

Заморозка ягод и фруктов – оптимальный способ обеспечить себя витаминами на всю зиму. Холод – натуральный консервант. Замороженные ягоды и фрукты максимально сохраняют свою пользу. А в замороженной смородине, например, витамина С больше в разы, чем в свежей! Замораживать можно все, что хочется....
0
30
Список продуктов, которые можно заморозить на зиму

Список продуктов, которые можно заморозить на зиму

Пригодится!   Морозильную камеру можно заполнять не только мясом, рыбой и ягодами. Есть множество продуктов, которые можно замораживать без потери вкусовых качеств. Замороженные продукты будут спокойно дожидаться своей очереди, а вам не придётся выкидывать или быстро доедать их, чтобы не...
1
34
Как правильно замораживать помидоры на зиму

Как правильно замораживать помидоры на зиму

Помидор по праву можно назвать кладовой полезных витаминов и элементов. При потреблении томатов человек избавляет себя от большинства заболеваний сердца и сосудов. Жаль, что только летом мы наслаждаемся этим замечательным продуктом. Конечно, и в остальное время в супермаркетах есть этот овощ, но он...
0
1
Заморозка пельменей и вареников - компактный способ + образцовое тесто!

Заморозка пельменей и вареников - компактный способ + образцовое тесто!

Очень часто, особенно в теплое время года, а у хозяек, живущих в теплом климате всегда, встает проблема, как заморозить впрок пельмени, если в домашней камере холодильника( в морозильнике) не так много места. Есть очень удобный и простой способ, для этого нужны небольшая доска, а лучше небольшое...
15
73
Она положила фарш в пакет и раскатала его. Теперь я буду делать так всегда!

Она положила фарш в пакет и раскатала его. Теперь я буду делать так всегда!

Обычно, заготавливая мясной фарш, мы готовим с запасом, а не ровно столько, сколько хватило бы всего на один семейный ужин. Остальной фарш необходимо положить в морозилку, чтобы продукт не испортился. В следующий раз, когда необходимо взять немного фарша, приходится размораживать его полностью и...
11
77
Как заморозить баклажаны

Как заморозить баклажаны

Перед заморозкой баклажанов нужно избавиться не только от горечи, но и от лишней воды. Для этого потребуется термическая обработка − бланширование, жарка, тушение, запекание. Идеально подойдут молоденькие баклажаны. Кожица у них не такая плотная, как у хорошо дозревших, а семена светлые и...
3
27
20 продуктов, которые можно заморозить

20 продуктов, которые можно заморозить

Морозильную камеру можно заполнять не только мясом, рыбой и ягодами. Есть множество продуктов, которые можно замораживать без потери вкусовых качеств. Замороженные продукты будут спокойно дожидаться своей очереди, а вам не придётся выкидывать или быстро доедать их, чтобы не испортились. Вот 20...
4
39
Компактный способ заморозки пельменей и вареников + идеальное тесто

Компактный способ заморозки пельменей и вареников + идеальное тесто

Очень часто, особенно в теплое время года, а у хозяек, живущих в теплом климате всегда, встает проблема, как заморозить впрок пельмени, если в домашней камере холодильника( в морозильнике) не так много места. Есть очень удобный и простой способ, для этого нужны небольшая доска, а лучше небольшое...
19
167
Как заморозить гранат

Как заморозить гранат

Гранат — вкусный фрукт и одновременно кладезь витаминов и минералов. В гранате содержится весь набор полезных веществ, необходимых для нормальной работы организма. Так, в гранате обнаружено 15 аминокислот, 6 из которых помимо граната содержатся только в мясе и являются незаменимыми для организма....
1
5
Креативные заморозки на зиму

Креативные заморозки на зиму

Автор этой идеи Шугалей Ирина поделилась с нами  своими полезными советами по заморозке продуктов - спасибо ей большое. "Последнее время я стараюсь все морозить на зиму..Это очень удобно и просто красиво...особенно,если делаешь заморозки со своего участка...травы,помидоры..Это так просто...заложил...
3
65
И снова секреты заморозки продуктов

И снова секреты заморозки продуктов

Секретами заморозки делиться с нами "Mefistofa".Спасибо ей за полезные советы, очень много почерпнула для себя полезной информации:    Оказывается, в морозильной камере можно хранить не только мясо, рыбу, грибы, фрукты, но и ряд других продуктов «впрок». Ниже приведены некоторые продукты, которые...
7
48
Булочки глубокой заморозки

Булочки глубокой заморозки

   В оригинальном рецепте эти булочки назывались Sonntagsbroetchen (Воскресные булочки) и готовились без начинки. Но у булочек столь интересная формовка, что грех было бы не воспользоваться этим и не начинить их. Вот так и получились эти булочки - очень вкусные и быстрые в приготовлении. Они, в...
0
26
Интересная подсказка для тех, кто готовит окрошку зимой

Интересная подсказка для тех, кто готовит окрошку зимой

А вы готовите окрошку зимой? Тогда эта интересная подсказка именно для вас. Просто заморозьте свежие овощи и зелень в пластмассовом контейнере или полиэтиленовых пакетах и наслаждайтесь зимой этим вкусным и полезным блюдом - окрошкой!
Для приготовления набора для окрошки на зиму понадобятся:...
23
49
Как правильно заморозить сливки

Как правильно заморозить сливки

Сливки добавляют в кофе и в горячий шоколад, в десерты, используют в различных рецептах. Но у натуральных сливок есть один недостаток - они быстро портятся. Как решить эту проблему?  Для этого я просто порционно их замораживаю, но для начала их надо взбить. Как взбивать сливки?
Для успешной...
4
31
Как правильно заморозить клубнику

Как правильно заморозить клубнику

Наступила клубничная пора. В этом году у меня вырисовывается интересная тенденция: клубники много-времени мало. А были времена когда успевала даже рахат-лукум из клубники делать... Из всех рецептов заморозки мне понравился вот этот. Быстрый  способ замораживания клубники, по которому надо сначала...
5
23
Морозим капусту для голубцов

Морозим капусту для голубцов

Хочу поделиться с вами полезным советом, который экономит мне сейчас время. Возможно, многие хозяюшки прочитав, воскликнут :"Да, я уже лет сто так делаю". Тогда прошу прощения, для меня это оказалось открытием. Итак, любимые голубцы- заготовка капустных листов. Так меня научила женщина в очереди:...
24
92
Загружается...

Популярное в

Выгодный обмен
))}
Loading...
наверх