Последние комментарии

  • Светлана25 апреля, 5:34
    СТРАШНОВАТЕНЬКО.........Пасхальные яйца, окрашенные каркаде
  • kge06 Конькова (Тулупова)24 апреля, 13:34
    Очень мрачные на вид, не праздничные....ведь Пасха  - это светлый праздник, а тут......брорррррр... Пасхальные яйца, окрашенные каркаде
  • Ирина Лукеж (Кулешова)24 апреля, 12:19
    Интересно....Фруктовые яйца с начинкой
  • liutik Федотова24 апреля, 9:54
    Какой-то странный цвет на фото? Хотелось-бы , чтобы красненькие получились. Пасхальные яйца, окрашенные каркаде
  • Лариса Наконечная23 апреля, 20:11
    Очень оригинально, попробую обязательно!Пасхальные яйца, окрашенные каркаде

Гаумарджос, квеври: зачем в Грузии закапывают вино в землю

В 2013 году ЮНЕСКО включило грузинский традиционный метод производства вина в квеври в список неприкасаемого культурного наследия человечества. Чем же вино, сделанное в квеври, отличается от обычного?   Примерно год назад ученые наконец-то доказали, что родиной вина является именно...

КАК ВЫБРАТЬ ХОРОШЕЕ ВИНО — В МАГАЗИНЕ И В РЕСТОРАНЕ

Многотомные винные карты, бесконечные полки супермаркетов — неискушённому любителю вина разобраться в этом многообразии совсем непросто. Президент Московской ассоциации сомелье Евгений Богданов поделился советами, которые точно облегчат выбор вина к ужину...

Луковое вино: готовим лечебный напиток в домашних условиях

Лук - преполезнейший продукт! И вкусный притом! Конечно, если не употреблять его в чистом виде,на такое способны лишь самые отважные. А вот при кулинарной обработке из лука получаются вкусные варенья, пироги, блинчики, супы...

Испанская компания выпустила розовое вино «Слезы единорога»

Несмотря на то, что на дворе уже 2019 год, тема единорогов, столь популярная в прошлом году, находится в тренде по сей день. Испанская компания Gik Live!, которая недавно прославилась благодаря своему синему вину, решила удивить потребителей еще одним оригинальным напитком...

Лучшие сочетания вина и сыра

Не все блюда высокой кухни имеют благородное прошлое. Автором многих из них были обычные крестьяне. Их не столько интересовало сочетание вкуса и аромата, сколько простота и экономия. Если верить записям исторических архивов, именно крестьяне начали пить вино вприкуску с сыром...

Правда и мифы о порошковом вине

Вино — благородный алкогольный напиток, от которого всегда ждешь высокого качества и удовольствия. Как так получается, что от некоторых вин сильно пахнет спиртом, а на утро от них особенно сильно болит голова? Наверное, это порошковые вина? Как же отличить настоящее вино от порошкового? Что...

«РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ВИНО»

Просто за уши не оттянешь! Ингредиенты: белое вино — 500 мл; кумкваты — 10 шт.; тростниковый сахар — 80 г. корица — 2 палочки; анис — 2 звездочки; Приготовление: Добавляем в вино нарезанные кумкваты, сахар, анис, корицу и даем настояться не менее 2 часов...

Игристые вина: выбираем альтернативу шампанскому

Искрящееся вино с пузырьками — символ праздника, радости и веселья. Не случайно этот газ называют пузырьками счастья. В Средние века церковь боролась против газированных вин, считая их дьявольскими напитками...

Коктейль на Новый год

Даже если вы никогда не имели дело с молекулярной кухней, наверняка наслышаны, что занятие это слишком сложное, требует длительного обучения и специального инвентаря. Что же, в большинстве случаев это так, но почему бы не попробовать начать с основ? Вообразите себя...

Борлевеш из цитрусовых с вином

Leves по-венгерски – суп. Такой легкий, чуть пьянящий сладковатый суп подают к рождественскому ужину – это отличное начало трапезы. Он одновременно согревает, возбуждает аппетит и быстро налаживает общение между гостями...

Мандарины в шампанском с бадьяном и кардамоном

Слушайте, это ведь настоящий подарок для всех, кто чтит традиции: мандарины и шампанское вместе, в одном напитке. Что может быть лучше в зимние праздники?! ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5–2 кг плотных мелких мандаринов 1 бутылка полусухого игристого вина 800 мл апельсинового сока (можно...

«Копченый» глинтвейн с черносливом

Копчение — супермодное веяние сегодняшнего дня. Коптят всё: курицу, рыбу, мясо, овощи. Мы решили не отставать и приготовить копченый глинтвейн. Приготовить его максимально просто и по секрету скажем: коптить на самом деле ничего не надо...

Как выбрать недорогое хорошее шампанское на Новый год

На какую цену стоит ориентироваться при выборе настоящего игристого, как правильно читать этикетку, и чем отличается брют от экстра брюта? Не все то шампанское, что с пузырями В последние годы на российском рынке в несколько раз выросла доля так называемых «игристых винных напитков»...

ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ВИНОМ

Тушеная говядина с черносливом, вином и томатом – отличный вариант для вкусного семейного ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г говядины 1 крупная луковица 200 г чернослива 50 мл красного сухого вина 4 ст. л. томатной пасты соль и перец по вкусу 3 бутона гвоздики 1/3 ч...

Тушеная красная капуста с яблоками и вином

Тушеная красная капуста с яблоками и вином – замечательный гарнир к различным мясным блюдам. ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г красной капусты 2 яблока 1 луковица 50 мл красного сухого вина 1 ч. л. сахара щепотка мускатного ореха щепотка молотой корицы соль и перец по вкусу 50 мл воды растительное масло для...

"Пьяные" яблочки

"Пьяные" яблочки — изысканный десерт для взрослых, девичьих посиделок или романтического ужина. Приготовить их очень легко! На подготовку яблок у вас уйдет не более 5 минут, остальное — в духовке...

Как проверить качество вина: 7 простых способов

Вино – это не просто продукт, а целая жизненная философия. Оно – непременный атрибут праздничного застолья, а еще способ снять напряжение или слегка поднять себе настроение. Известно, что данный напиток обладает рядом полезных свойств...

ВИНО ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ

Домашнее вино из красной смородины — это вкусно и полезно! Рассказываем, как приготовить вино из красной смородины легко и просто Как приготовить вино из красной смородины: Спелые ягоды надо как следует размять ложкой и переложить в стеклянный баллон...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх