Популярные публикации

Последние комментарии

  • Светлана25 апреля, 5:34
    СТРАШНОВАТЕНЬКО.........Пасхальные яйца, окрашенные каркаде
  • kge06 Конькова (Тулупова)24 апреля, 13:34
    Очень мрачные на вид, не праздничные....ведь Пасха  - это светлый праздник, а тут......брорррррр... Пасхальные яйца, окрашенные каркаде
  • Ирина Лукеж (Кулешова)24 апреля, 12:19
    Интересно....Фруктовые яйца с начинкой
  • liutik Федотова24 апреля, 9:54
    Какой-то странный цвет на фото? Хотелось-бы , чтобы красненькие получились. Пасхальные яйца, окрашенные каркаде
  • Лариса Наконечная23 апреля, 20:11
    Очень оригинально, попробую обязательно!Пасхальные яйца, окрашенные каркаде
Гаумарджос, квеври: зачем в Грузии закапывают вино в землю

Гаумарджос, квеври: зачем в Грузии закапывают вино в землю

В 2013 году ЮНЕСКО включило грузинский традиционный метод производства вина в квеври в список неприкасаемого культурного наследия человечества. Чем же вино, сделанное в квеври, отличается от обычного?   Примерно год назад ученые наконец-то доказали, что родиной вина является именно...
0
1
КАК ВЫБРАТЬ ХОРОШЕЕ ВИНО — В МАГАЗИНЕ И В РЕСТОРАНЕ

КАК ВЫБРАТЬ ХОРОШЕЕ ВИНО — В МАГАЗИНЕ И В РЕСТОРАНЕ

Многотомные винные карты, бесконечные полки супермаркетов — неискушённому любителю вина разобраться в этом многообразии совсем непросто. Президент Московской ассоциации сомелье Евгений Богданов поделился советами, которые точно облегчат выбор вина к ужину...
0
0
Луковое вино: готовим лечебный напиток в домашних условиях

Луковое вино: готовим лечебный напиток в домашних условиях

Лук - преполезнейший продукт! И вкусный притом! Конечно, если не употреблять его в чистом виде,на такое способны лишь самые отважные. А вот при кулинарной обработке из лука получаются вкусные варенья, пироги, блинчики, супы...
0
0
Испанская компания выпустила розовое вино «Слезы единорога»

Испанская компания выпустила розовое вино «Слезы единорога»

Несмотря на то, что на дворе уже 2019 год, тема единорогов, столь популярная в прошлом году, находится в тренде по сей день. Испанская компания Gik Live!, которая недавно прославилась благодаря своему синему вину, решила удивить потребителей еще одним оригинальным напитком...
0
0
Лучшие сочетания вина и сыра

Лучшие сочетания вина и сыра

Не все блюда высокой кухни имеют благородное прошлое. Автором многих из них были обычные крестьяне. Их не столько интересовало сочетание вкуса и аромата, сколько простота и экономия. Если верить записям исторических архивов, именно крестьяне начали пить вино вприкуску с сыром...
0
0
Правда и мифы о порошковом вине

Правда и мифы о порошковом вине

Вино — благородный алкогольный напиток, от которого всегда ждешь высокого качества и удовольствия. Как так получается, что от некоторых вин сильно пахнет спиртом, а на утро от них особенно сильно болит голова? Наверное, это порошковые вина? Как же отличить настоящее вино от порошкового? Что...
1
0
«РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ВИНО»

«РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ВИНО»

Просто за уши не оттянешь! Ингредиенты: белое вино — 500 мл; кумкваты — 10 шт.; тростниковый сахар — 80 г. корица — 2 палочки; анис — 2 звездочки; Приготовление: Добавляем в вино нарезанные кумкваты, сахар, анис, корицу и даем настояться не менее 2 часов...
0
0
Игристые вина: выбираем альтернативу шампанскому

Игристые вина: выбираем альтернативу шампанскому

Искрящееся вино с пузырьками — символ праздника, радости и веселья. Не случайно этот газ называют пузырьками счастья. В Средние века церковь боролась против газированных вин, считая их дьявольскими напитками...
0
4
Коктейль на Новый год

Коктейль на Новый год

Даже если вы никогда не имели дело с молекулярной кухней, наверняка наслышаны, что занятие это слишком сложное, требует длительного обучения и специального инвентаря. Что же, в большинстве случаев это так, но почему бы не попробовать начать с основ? Вообразите себя...
0
5
Борлевеш из цитрусовых с вином

Борлевеш из цитрусовых с вином

Leves по-венгерски – суп. Такой легкий, чуть пьянящий сладковатый суп подают к рождественскому ужину – это отличное начало трапезы. Он одновременно согревает, возбуждает аппетит и быстро налаживает общение между гостями...
0
0
Мандарины в шампанском с бадьяном и кардамоном

Мандарины в шампанском с бадьяном и кардамоном

Слушайте, это ведь настоящий подарок для всех, кто чтит традиции: мандарины и шампанское вместе, в одном напитке. Что может быть лучше в зимние праздники?! ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5–2 кг плотных мелких мандаринов 1 бутылка полусухого игристого вина 800 мл апельсинового сока (можно...
0
1
«Копченый» глинтвейн с черносливом

«Копченый» глинтвейн с черносливом

Копчение — супермодное веяние сегодняшнего дня. Коптят всё: курицу, рыбу, мясо, овощи. Мы решили не отставать и приготовить копченый глинтвейн. Приготовить его максимально просто и по секрету скажем: коптить на самом деле ничего не надо...
0
0
Как выбрать недорогое хорошее шампанское на Новый год

Как выбрать недорогое хорошее шампанское на Новый год

На какую цену стоит ориентироваться при выборе настоящего игристого, как правильно читать этикетку, и чем отличается брют от экстра брюта? Не все то шампанское, что с пузырями В последние годы на российском рынке в несколько раз выросла доля так называемых «игристых винных напитков»...
3
5
ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ВИНОМ

ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ВИНОМ

Тушеная говядина с черносливом, вином и томатом – отличный вариант для вкусного семейного ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г говядины 1 крупная луковица 200 г чернослива 50 мл красного сухого вина 4 ст. л. томатной пасты соль и перец по вкусу 3 бутона гвоздики 1/3 ч...
1
2
Тушеная красная капуста с яблоками и вином

Тушеная красная капуста с яблоками и вином

Тушеная красная капуста с яблоками и вином – замечательный гарнир к различным мясным блюдам. ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г красной капусты 2 яблока 1 луковица 50 мл красного сухого вина 1 ч. л. сахара щепотка мускатного ореха щепотка молотой корицы соль и перец по вкусу 50 мл воды растительное масло для...
0
3
"Пьяные" яблочки

"Пьяные" яблочки

"Пьяные" яблочки — изысканный десерт для взрослых, девичьих посиделок или романтического ужина. Приготовить их очень легко! На подготовку яблок у вас уйдет не более 5 минут, остальное — в духовке...
0
6
Как проверить качество вина: 7 простых способов

Как проверить качество вина: 7 простых способов

Вино – это не просто продукт, а целая жизненная философия. Оно – непременный атрибут праздничного застолья, а еще способ снять напряжение или слегка поднять себе настроение. Известно, что данный напиток обладает рядом полезных свойств...
0
0
ВИНО ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ

ВИНО ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ

Домашнее вино из красной смородины — это вкусно и полезно! Рассказываем, как приготовить вино из красной смородины легко и просто Как приготовить вино из красной смородины: Спелые ягоды надо как следует размять ложкой и переложить в стеклянный баллон...
0
0
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх