Праздничный стол

Закуски-шарики

Закуски играют важную роль в сервировке праздничного стола. Именно они встречают гостей и создают первое впечатление о празднике в целом. Идеальный вариант — порционные салатные шарики: их удобно брать, они выглядят очень аппетитно и могут быть как сытными, так и легкими, в зависимости от того,...

«Мешочки Деда Мороза»

Очень простое в приготовлении, вкусное и красивое блюдо. Такая порционная подача выгодно смотрится на тарелке.  Тесто полностью пропитывается соками начинки, сыр плавится, заполняя мешочек, оливки придают пикантную нотку, а завершает буйство ароматов ананасов...

Секреты новогоднего стола в 2017 году

Праздничный стол на Новый год 2017 должен быть, как и всегда, богатым и нарядным, но у него есть свои секреты – нужно не только понравиться символу года, главное – не рассердить его. Символ 2017 года – Красный Петух...

Готовим кальмары для салатов правильно

Впереди новогодние праздники с богатыми застольями и огромным выбором салатов. Многие любят салаты с кальмарами, но сами готовят не очень-то охотно из-за того, что кальмары при варке получаются не мягкими, а жесткими, "резиновыми"...

Как приготовить вкусное "хе" из селедки

Основой корейского блюда под названием «хе» может стать любая морская рыба, не обладающая выраженным ярко запахом, но имеющая достаточно плотную плоть. Так, к примеру, приготовить замечательное корейское блюдо «хе» можно из более привычной сельди, которую в сыром виде нужно будет обработать...

10 отличных «горячих» птиц на новогодний стол 2017

1) Утка с яблоками Ингредиенты: выпотрошенная утка 2.5 — 3 кг кислые яблоки 6 шт. чеснок 2 зубчика гарам масала 2 ч.л. оливковое масло 2 ст.л. острый соус чили 1 ч.л. мелкий картофель 1 кг Приготовление Утку вымыть и обдать крутым кипятком...

Топ-5 лучших закусок

1) ЗАКУСКА "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Крабовые палочки 10 шт● 2 яйца● 100 гр. сыра● 2 зубчика чеснока● Зелень● Майонез 1ст.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Яйца сварить, охладить, почистить и натереть на крупной тёрке...

Салат "Часы" к новогоднему столу

Салат "Часы" станет украшением вашего праздничного стола. Отлично подойдёт для Нового года. Красиво и вкусно! Порадуйте себя и своих близким оригинальным салатом. Ингредиенты: Картофель — 3-4 Штук Яйца — 3 Штуки Курица — 150 Грамм (копчёная) Яйца — 6 Штук (перепелиные) Морковь — 1 Штука Репчатый...

Очень большая подборка интересных идей по подаче новогодних блюд + 10 видео

праздничная пицца "Венок" клубника и банан на шпажке.     морковь (красим соком свеклы и запекаем) рис с подливкой для детского праздника. картошечка в "мундире" отлично подойдет на гарнир, а можно картошечку и запечь в духовом шкафу, предварительно...

Рулетики мясные к праздничному столу

Мясные рулетики-роллы  заставят вас повозиться на кухне, но результат будет ошеломительным.Ваше праздничное блюдо гости оценят по достоинству! Ингредиенты: свиное филе - 700 гр.грибы - 500 гр.лук репчатый - 2 шт...

Необычная круглая лазанья: изысканное блюдо для праздничного стола

Кому не нравится лазанья? Лазанью не любит только тот, кто ее ни разу не пробовал. Это изысканное блюдо нам подарила волшебная Италия, которая славится своей кухней на весь мир. Процесс приготовления пасты и соусов занимает достаточно много времени, но сейчас можно купить готовые листы для лазаньи...

Мясные закуски - домашние, свежие, как альтернатива всяким колбасам

Хочу показать вам мясные закуски, которые готовила на праздничный стол.Рулет из свинины и куриного филе, моя интерпретация террина, рулет из фарша с яйцом. Домашнее, свежее, вкусное.  Спасибо "lubany_b"- у нее все отлично расписано...

Пирожки для фуршета с двойной начинкой

Пирожки для фуршета с двойной начинкой предлагаю вам  приготовить из сметанного теста быстрого приготовления. Такая форма пирожков идеальна для приемов с большим количеством гостей, а забавная перекрученная форма пирожка их приятно удивит...

Сливочное суфле с грибами

Сливочно-сырное суфле с грибами порадует вас и ваших гостей - блюдо вкусное и по-настоящему праздничное! Ингредиенты: Шампиньоны (свежие) — 1 кг Лук репчатый — 1 шт Яйцо куриное — 2 шт Мука (c горкой) — 2 ст...

Закуска "Принцесса"

Ингредиенты:  500г слоеного теста   1 яйцо для смазки  Начинка: любое отварное мясо,мелко порубить,добавить тертое яйцо,тертый сыр,сладкую горчицу,немного сметаны,паприку и специи на свой вкус   1.Тесто порезать на 12 квадратов   2...

Закусочный торт "Шампиньон"

Закусочный торт, достойный быть представленным на вашем  праздничном столе! Вам понадобится: 600 г шампиньонов 50 г грецких очищенных орехов 250 г моркови 250 г репчатого лука 150 г чернослива 200 г майонеза немного растительного масла и зелени для украшения Шампиньоны нужно промыть в воде и...

15 оригинальных способов украсить праздничный пирог: сделай из обычного блюда шедевр!

Праздничный пирог — не только вкусное блюдо, которым гордится хозяйка. Этот пирог — целый простор для творчества! Даже если ты готовишь лакомство просто так, а не по особому случаю, можно придать ему совершенно восхитительный вид...

"Селедка в новой шубке"- попытка переиначить

На праздничном столе сельдь всегда занимает почетное место. А давайте попробуем  обычную сельдь приготовить в новом амплуа и вы не будете разочарованы. За рецепт сельди в новом обличии я благодарна коллеге по кулинарному цеху Оле (marioka 82)! Для приготовления оригинальной сельди под шубой...

Как приготовить торт из мяса на день рождения для любимого

  Не так уж и много мужчин любят сладкое. Тортики, переполненные кремами + всякого рода суфле - это для слабаков. Настоящие мужчины предпочитают торты исключительно из мяса. Муж попросил испечь на его день рождение торт из мяса...
Загружается...
наверх