Четыре вкуса

5 лучших блюд из спелого болгарского перца – и в пир, и в мир

Блюда из спелого болгарского перца всегда ароматные и аппетитные. Существует очень много способов его приготовления. Мы же предлагаем вам подборку из пяти рецептов: которые обязательно нужно попробовать в сезон свежих овощей. Закуски из болгарского перца прекрасно поедаются домочадцами и в свежем,

...Далее

Четыре вкуса

Подборка способов заготовки болгарского перца на зиму

Сладкий перец широко применяют в кулинарии: добавляют в салаты, супы, гарниры, тушат и фаршируют. Поэтому хозяйки ищут способы заготовить перец впрок, чтобы пользоваться его ценными свойствами не только летом, но и зимой. © Depositphotos Тем более, что 100 граммов перца с лихвой перекрывают

...Далее

Четыре вкуса

Диетические блюда с болгарским перцем

Пока цена на рынке на этот аппетитный хрустящий овощ не взлетела до небес, как это бывает ближе к зиме, и есть замечательная возможность вырастить его как на огороде, так и на балконе, многие хозяйки пользуются моментом. К примеру, активно маринуют и консервируютболгарский перец, чтобы не тратиться

...Далее

Четыре вкуса

Перец по-кубански на зиму

Ингредиенты: Болгарский перец — 2,5 килограмма Помидоры — 1,2 килограмма Чеснок — 1 штука Острый перец — 1 штука Растительное масло — 1/2 стакана Уксус — 60 миллилитров Соль — 2 ст. ложки Сахар — 2 ст. ложки Паприка — 1 ст. ложка Петрушка — 1 пучокПриготовление:Подготовим все ингредиенты. Помидоры

...Далее

Четыре вкуса

Цицак

Слово «цицак» с армянского переводится как перец, но не любой, а лишь тот, который подходит для засолки. Традиционно используется зеленый горький стручковый перец, который, в отличие от красного, обладает более мягким вкусом. Пикантная квашеная закуска традиционно подается к мясу, за раз съедается

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

5 лучших блюд из спелого болгарского перца – и в пир, и в мир

Подборка способов заготовки болгарского перца на зиму

Диетические блюда с болгарским перцем

Перец по-кубански на зиму

Цицак

Картина дня