Последние комментарии

  • вячеслав кашкаров
    Книгу не жалко было?Легендарное блюдо русской кухни: Бефстроганов из старой поваренной книги
  • Михаил Васильев
    Вкусно! Но разве капуста, помидоры и лук дадут сытость? Простой салат на каждый день «Вкусняшка»
  • Люда Панина (Бердник)
    Какая прелесть)) 17 ярких приспособлений, которые помогут скрасить рутинные будни на кухне
  • Горбатюк Валерий
    Вот только не ИЗ поваренной книги, а из говядины (по рецепту из книги). Пробовали, из поваренной книги не вкусно полу...Легендарное блюдо русской кухни: Бефстроганов из старой поваренной книги
  • анна куба
    Спасибо за рецепт. ☺Мясо к Новому Году 2020: Король праздничного стола

Португальская икра из баклажанов. У нас такого не готовят

Сразу скажу, что в рецепте буду указывать те пропорции овощей, которые использую сама (а у меня получается два больших противня для стационарной духовки (под плитой). Если вы захотите уменьшить объём — пересчитаете самостоятельно. Только не нарушайте пропорции и технологию. Сеньор Паттиаш, который...

Домашняя красная икра

Цены на красную икру никогда не перестанут волновать общественность (за исключением жителей Камчатки). Ее — только на новогодние бутерброды и блины, тонким слоем. Самое страшное даже не в цене, а в том, что всегда есть риск купить суррогат, который стоит копейки, а продается за полную цену....

Как приготовить кабачковую икру

Еврейская кухня — одна из самых разнообразных, питательных и вкусных на свете, а кабачки — это полезные и доступные всем овощи. © Depositphotos Поэтому мы с радостью предлагаем читателям рецепт кабачковой икры по-еврейски, или, как ее еще называют, кубиками. Такую икру можно положить в красивое...

Грибная икра

Баклажанная, кабачковая, тыквенная икра… Фантазии наших хозяек нет предела. И каждое из этих блюд возможно скорректировать под свой вкус. А сегодня мы хотим порадовать любителей шампиньонов, да и любых других грибов, рецептом нежнейшей грибной икры. Готовится быстро, не требует дорогих...

Икра сазана – как приготовить вкусно

Икра сазана имеет богатый витаминный состав. Блюда из этого продукта питательные, вкусные и полезные. Чтобы не покупать готовые блюда, можно приготовить икру сазана в домашних условиях самостоятельно. Большинство рецептов на основе продукта быстрые и простые, и не требуют специальных навыков и...

Самая вкусная и быстрая икра из баклажан

Замечательная намазка на хлеб, закуска и даже пикантный гарнир — используйте ее как вам угодно. Ингредиенты ✓ Баклажан 1 кг ✓ Помидор 5 шт. ✓ Морковь 4 шт. ✓ Чеснок 1 шт. ✓ Лук 5 шт. ✓ Болгарский перец 1 шт. ✓ Перец чили 1 шт. ✓ Соль 1,5 ч. л. ✓ Подсолнечное масло 50 мл Рецепт приготовления...

Грибная икра

Баклажанная, кабачковая, тыквенная икра… Фантазии наших хозяек нет предела. И каждое из этих блюд возможно скорректировать под свой вкус. А сегодня мы хотим порадовать любителей шампиньонов, да и любых других грибов, рецептом нежнейшей грибной икры. Готовится быстро, не требует дорогих...

4 рецепта кабачковой икры, которую можно заготовить на зиму

Попробуйте удержаться и не съесть сразу эту вкуснейшую закуску. Для приготовления икры лучше взять молодые, не слишком крупные кабачки. Они мягче. К тому же, в отличие от старых, их не придётся очищать от кожуры и семян. 1. Классическая кабачковая икра с томатной пастой Беспроигрышный традиционный...

Кабачковая икра в рукаве

Кабачковая икра — ностальгическое блюдо, вкус и рецепт которого знает практически каждая хозяйка. Это любимая закуска для повседневного и праздничного застолья, намазка на бутерброды и закрутка на зиму. Домашнюю кабачковую икру легко приготовить и трудно чем-либо испортить. Секретные ингредиенты у...

Грибная икра с орехами

Последняя неделя Великого поста - самая тяжелая. Предлагаем вам приготовить вкусную икру из грибов и орехов! Ингредиенты Шампиньоны - 500 гр Морковь - 1 шт Луковица - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Грецкие орехи очищенные - 1 ст Красный перец - ½​​​​​​​ ч. л. Сухой базилик - ½​​​​​​​ ч. л. Соль Чёрный...

Свекольная икра

Яркая и полезная намазка на утренние тосты или закуска получается по этому рецепту. Именно такой свекольной икрой иногда лакомятся жители туманнного Альбиона. Это не просто запеченная свекла, потертая на терку, богатство удачно подобранных ингредиентов делает свекольную икру, приготовленную по...

ГОРЛОДЕР С ЧЕСНОКОМ И ЯБЛОКАМИ «САРОНИ»

Готовлю каждый год и с каждым годом все больше и больше! Яблоки – замечательное дополнение для горлодера с чесноком. Они добавляют ему фруктовых ноток и легкости. Для приготовления соуса лучше использовать плоды кислых или кисло-сладких сортов. Ингредиенты: • помидоры 3 кг; • яблоки 1,5 кг; • 800...

Фаршированные огурцы с икрой

Фаршированные огурцы с икрой, это вкусная и эффектная закуска на праздничный стол. Всего 15 минут и закуска готова! Ингредиенты: Свежий огурец 1 шт Яйца 2 шт Икра красная 50 г Майонез 1 ст. л. Зеленый лук по вкусу Соль по вкусу   Приготовление: Огурец промыть и обсушить. Овощичисткой срезать...

Запеченный лук, фаршированный икрой

В этой закуске представлено целое икорное ассорти - икра палтуса, щуки и лосося. Предварительно запеченный разноцветный репчатый лук, фаршированный икорно-сметанной начинкой может стать прекрасной альтернативой уже привычным закускам в виде фаршированных рулетиков, шампиньонов, яиц и помидоров....

Луковая икра – незаслуженно забытый деликатес

Чаще всего при слове овощная икра вспоминается кабачковая либо баклажанная, но, на мой взгляд, луковая совершенно незаслуженно отодвинута на третье место. Никакие овощные заготовки не обходятся без самого важного продукта – лука, а ведь он и сам по себе очень вкусен. Отбирайте для рецепта самые...

Паста с кабачковой икрой

  Смотрела я на остатки кабачковой икры и гадала, чтобы с ними сделать такого вкусного. Так как бутерброды приелись, а икра осталась. И нашла этот чудесный рецепт. Ингредиенты Кабачковая икра Отваренные макароны Кетчуп, томатная паста Лук, чеснок, можно и зелень Шаги Варим макароны Разогреваем...

Закусочный торт с лососем

Икра и красная рыба уже много лет остаются одними из главных деликатесов новогоднего стола. Опытные хозяйки научились использовать их не только в качестве отдельных блюд или составляющих бутербродов, а даже в салатах и выпечке. Мы подготовили для вас рецепт оригинального закусочного торта с...

Выбираем хорошую икру: дельные советы

Возьмите баночку в руки и потрясите. Внутри не должно ничего булькать и двигаться. Так как качественная зернистая красная икра заполняет баночку плотно и без пустот. Обратите внимание на дату упаковки икры. Добыча красной икры ведется в июле-августе. Если на крышке указан любой другой месяц,...

Картофельный салат с заправкой из икры

Этот сытный салат вполне подходит для ужина. У него яркий, свежий и запоминающийся вкус, а заправка на основе икры сельди придаёт ему оригинальность и неповторимость.    ИНГРЕДИЕНТЫ картофель 2 шт. яйца куриные 1 шт. помидоры 1 шт. лук красный 0,5 шт. зеленый лук для подачи Для заправки: соленая...

Тыквенная икра

Существует много видов кабачковой и баклажанной икры. Все их очень любят и с приходом осени практически сметают с полок магазинов. Если вы тоже относитесь к таким любителям, есть вариант самим приготовить что-то новое и не менее вкусное. Например, тыквенную икру — она очень полезная и легкая в...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх