Четыре вкуса

Рецепт вкусных яиц по-монастырски

Ингредиенты яйца – 8-9 шт твердый сыр (пармезан/грано падано) – 50 гр соус «бешамель»: молоко – 200 гр мука – 30 гр сливочное масло – 20 гр мускатный орех – 0,5 ч.л. соль черный перец панировка: панировочные сухари – 50-100 гр мука - 50-60 гр яйца – 1-3 шт соль черный перец дополнительно (для

...Далее

Четыре вкуса

Рецепт вкусного каталонского крема

Ингредиенты молоко – 500 мл сахар – 100 гр крахмал – 25 гр ванильный сахар (по желанию) - 8-10 гр яичные желтки – 4 шт корица – 1 палочка цедра апельсина (или лимона) – 1 шт дополнительно (для карамели): сахар – 2-4 ч.л. мускатный орех (по желанию) Рецепт приготовления 1. Подготовить молочную

...Далее

Четыре вкуса

Рецепту курочки карри с рисом

Ингредиенты куриное филе - 500 г лук - 1 шт. (средний) чеснок - 1 зубчик (большой) соль - ¼ ч.л. чёрный молотый перец - ⅓ ч.л. карри - 1 ч.л. куркума - 1 ч.л. с горкой паприка - ½ ч.л. вода - 100 мл сливки 33% - 250 мл растительное масло - 2 ст.л. Рецепт приготовления Куриное филе нарезаем на

...Далее

Четыре вкуса

Рецепт пиццы на дрожжевом тесте

Ингредиенты для опары: теплая вода - 270 мл дрожжи свежие - 15 г сахар - 2 ст.л. мука - 70 г для теста: соль - 0.5 ч.л. масло растительное - 1 ст.л. мука - 350 г соус: кетчуп - 250 г сахар - 1 ст.л. итальянские травы- 1 ч.л. прованские травы - 1 ч.л. приправа: сушеный томат, базилик и чеснок - 1

...Далее

Четыре вкуса

Румяные домашние котлеты с картофелем

Ингредиенты для фарша свинина (филе) — 600 г картофель (крупный) — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. чеснок — 2 зуб. хлеб — 4 ломт. молоко — 100 мл масло растительное (для жарки) — 4 ст.л. приправа (для мяса) — 1 ч.л. специи для панировки котлет яйцо куриное — 2 шт сухари панировочные — 5 ст.л. мука

...Далее

Свежие комментарии

Рецепт вкусных яиц по-монастырски

Рецепт вкусного каталонского крема

Рецепту курочки карри с рисом

Рецепт пиццы на дрожжевом тесте

Румяные домашние котлеты с картофелем