Горячие закуски

5 рецептов лапши быстрого приготовления, которые вас удивят

На семь бед — один ответ: бич-пакет! Растворимая лапша продается по всему миру, и все мы привыкли к традиционному способу ее приготовления: залить кипятком, добавить специи, есть. Возможно, для вас это станет открытием, но обычный дошик может быть основой для разнообразных и очень вкусных блюд...

Фаршированные кабачки с брынзой

Лето — это пора, богатая овощами и фруктами. Особенно популярны в начале сезона кабачки. А всё потому, что они невероятно полезны и из них можно сделать множество блюд. Хозяйки запекают, жарят, тушат, маринуют, фаршируют и даже готовят десерты из кабачков! Хороших рецептов много, а вот...

Быстрые пирожки на кефире с яйцом и луком

Готовлю каждые выходные! Ингредиенты: Для теста: примерно 4 стакана муки стакан кефира 2 яйца 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соды 2 ч.л сахара 1 ч.л. соли Для начинки: 6 яиц зеленый лук соль можно добавить чуть-чуть молотого перчика Приготовление: Для начинки: рубим вареные яйца меленько,...

Котлеты по-шведски

Котлеты по-шведски — вещь удивительная! Необычным дополнением в них выступает свекла, которая придает кушанью красивый бордовый цвет и совершенно не искажает мясной вкус. Котлеты получаются сочными, нарядными, питательными и при этом низкокалорийными...

Кальмары в пряном томатном соусе

Отличный вариант быстро и вкусно приготовить небольших кальмаров, которые всегда есть в магазине в отделе рыбной замороженной продукции. ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г мини-кальмаров 1 большая луковица 4 зубчика чеснока 400 г рубленых помидоров в собственном соку по 4–5 веточек кинзы и...

Овощное спагетти

Гарнир к рыбе или самостоятельная закуска. Любой из этих вариантов выигрывает, поскольку, не утяжеляет желудок, приятен на вкус, "с хрустинкой", оставляет легкое послевкусие, подавляя привкус основного блюда либо алкоголя...

Курица с мёдом и лаймом

Какие только продукты не сочетаются с курицей! Но такое соединение ингредиентов я встретила в первый раз. Настолько насыщенный и разносторонний вкус получился. Это точно стоит вашего внимания! В рецепте описано, как приготовить курицу с мёдом и лаймом, а также соусом "Шрирача"...

«Не маринуй мясо!» и еще 10 секретов правильного шашлыка из свинины

Наверняка ты уже знаешь, как правильно замачивать просроченное мясо в рассоле, чтобы забить странный запах. Поэтому мы решили научить тебя готовить шашлык так, чтобы не испортить настоящий вкус мяса. Для этого оно, правда, должно быть свежим...

Морепродукты со спагетти

Морепродукы - это отличный полезный и всегда быстрый ужин. Их можно есть как самостоятельное блюдо, так и с разными гарнирами. Этот рецепт - тушеные креветки, кальмары и мидии с тонкими спагетти. Для него вы можете использовать любые морепродукты или замороженную смесь...

Брускетта с жаренными грибами и свежими помидорами

Сегодня приготовим необычное, но очень вкусное блюдо. Брускетта с жаренными грибами и свежими помидорами. Продукты: Багет 300 гр. помидоров черри 300 гр. любимых грибов (чем меньше грибок — тем лучше) 5 зубчиков чеснока 1 не большая луковица 1 столовая ложка бальзамического уксуса 1/4 стакана...

Кукуруза на гриле с пармезаном и петрушкой

Разнообразить ваше мясное меню для гриля поможет молодая сочная кукуруза. Попробуй приготовить ее на гриле, добавив пармезан и петрушку. Мы уверены, вкусней кукурузы ты еще не пробовала. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг кукурузы 1 ст...

Быстрое жаркое из курицы

Не раз убеждался: от того, как нарезаны ингредиенты, зависит вкус всего блюда! При приготовлении этого ароматного жаркого из курицы очень важно нарезать морковь кружочками, а не тереть ее. Также важно добавить брокколи в самом конце: иначе капуста разварится и станет безвкусной… Жаркое с курицей по...

Мини-суфле из шампиньонов

Горячая закуска из шампиньонов. Грибы сначала обжариваются с луком, а потом запекаются в духовке. Можно подать с зеленым салатом. Ингредиенты 250 г шампиньонов 1 луковица 150 мл сливок 3 яйца 80 г тертого сыра 30 г сливочного масла соль, перец по вкусу Способ приготовления Разогреть...

МОРКОВНЫЕ ДЕРУНЫ С СЫРОМ

Хрустящие морковные деруны – простое и вкусное домашнее блюдо для ужина или дневного перекуса. ИНГРЕДИЕНТЫ 4 моркови 2 яйца 1 зубок чеснока 2 ст. л. сметаны 2 ст. л. муки 50 г твердого сыра соль и перец по вкусу оливковое масло Для рецепта ты можешь использовать любой твердый сыр по своему...

Кабачковая пицца

Кабачковая пицца – это своего рода овощная запеканка, только невероятно нежная и сочная. А пиццей она называется исключительно благодаря схожести с одноименным итальянским блюдом. Готовить кабачковую пиццу мы будем не только на основе кабачка, но и куриных яиц, свежих помидоров и сыра...

Баклажаны в кляре

Баклажаны в кляре, прекрасная, закуска которую легко и быстро приготовить. Вкусная и сытная, она хороша как в холодном так и в горячем виде. 15 минут и аппетитная закуска из баклажанов готова. Ингредиенты: Баклажан 1 шт Яйца 2 шт Мука 2-3 ст...
Loading ...