Четыре вкуса

Закуска «Грибные пенечки»

Горячая закуска с грибами и сыром для праздничного стола. Ингредиенты: Шампиньоны свежие 200 г Сыр 50 г Батон белый 1 шт Луковица 1 шт Растительное масло 2 ст. л. Соль по вкусу Приготовление: Батон нарезать ломтиками толщиной 2-2,5 см. Немного примять мякиш в каждом ломтике. Мелко нашинкованные

...Далее

Четыре вкуса

Сливочный крем-суп из грибов с хересом

Вкусный и сытный суп, очень трудно ограничиться одной тарелочкой, поэтому, если вы на диете, то будьте осторожны. ИНГРЕДИЕНТЫ: шампиньоны 500 г молоко 500 мл сливки 35% 500 мл херес 125 мл лук репчатый 1 шт. масло сливочное 5 ст.л. мука 2 ст.л. перец черный молотый соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук порубить

...Далее

Четыре вкуса

Паштет из шампиньонов

Хотите приготовить что-то новенькое? Грибной паштет как раз то, что нужно. Минимум калорий (50 на 100 грамм), много белка, необычно и вкусно! Состав: ✓ Шампиньоны — 300 г ✓ Творог обезжиренный — 150 г ✓ Лук — 1 шт ✓ Морковь — 1 шт ✓ Оливковое масло — 1 ч. л ✓ Специи, соль, перец — по вкусу

...Далее

Четыре вкуса

Подлив с шампиньонами

Ингредиенты: 200 г свежих шампиньонов, 2 средних луковицы, 4 ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки подсолнечного масла, сушеные укроп и петрушка, черный перец, лавровый лист, соль по вкусу. Приготовление: В глубокой сковороде на подсолнечном масле спассеровать лук, порезанный полукольцами. Когда

...Далее

Четыре вкуса

Соленые шампиньоны на скорую руку

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г шампиньонов лук репчатый – 1 средняя луковица 3 ст. л. растительного масла, лучше нерафинированного 150 мл соевого соуса чеснок – 3 зубчика 0,5 ч. л. молотого душистого перца гвоздика молотая лавровый лист (маленький) 8 горошин перца ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

...Далее

Свежие комментарии

Закуска «Грибные пенечки»

Сливочный крем-суп из грибов с хересом

Паштет из шампиньонов

Подлив с шампиньонами

Соленые шампиньоны на скорую руку