Салат «Шапка Деда Мороза»

Новогодний салат «Шапка Деда Мороза» обязательно станет украшением вашего стола в новогоднюю ночь.

• Ветчина200 г
• Консервированный зеленый горошек100 г
• Сыр100 г
• Яйца3 шт
• Свежий огурец1 шт
• Болгарский перец1 шт
• Майонез4-5 ст. л.
• Сольпо вкусу

Приготовление:

Яйца отварить, остудить и очистить.

Ветчину и 2 яйца нарезать в миску кубиками.

Добавить кубиками нарезанный свежий огурец и консервированный зеленый горошек.

Добавить 2/3 части тертого сыра и майонез.

Перемешать салат и посолить по вкусу.

Выложить на блюдо.

Смешать оставшийся сыр и яйцо.

Выложить опушку у шапки. Оставить 1 ст. ложку смеси.

Выложить поверхность шапочки кубиками нарезанного болгарского перца.

К оставшейся сырной смеси добавить немного майонеза и сделать помпончик.

Салат «Шапка Деда Мороза» готов. Подавать салат к новогоднему столу.

Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!