Овощные котлеты.
Для приготовления овощных котлет вам потребуются:
- 3 картошки;
- 2 свеклы;
- 2 моркови;
- 1 луковица;
- 200 гр капусты;
- 3 зубчика чеснока;
- соль, перец по вкусу;
- ½ чайной ложки крахмала.
Сырые овощи моем, чистим и перекручиваем их на мясорубке. В готовый овощной фарш добавляем соль, перец и крахмал. Формируем из фарша котлеты и жарим их на растительном масле до готовности. Подавать эти котлеты можно с рисовой или гречневой кашей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Источник : БЛОГ ДОМОХОЗЯЙКИ
Свежие комментарии