Аппетитные маффины с черешней

Нежные, воздушные маффины с сочной черешней — идеальное летнее угощение.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука пшеничная 300 г
Сахар 150 г
Яйца куриные 3 шт.
Масло сливочное 150 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Черешня 150 г
Растительное масло 3 ст. л.
Вода 6 ст. л.
Сахарная пудра 20 г

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбиваем сахар, сливочное и растительное масло.
  2. Добавляем куриные яйца, воду и снова взбиваем.
  3. Просеиваем в тесто пшеничную муку с разрыхлителем, перемешиваем.
  4. Черешню очищаем от веточек и косточек, вымываем. Высушиваем на салфетке и добавляем в тесто.
  5. Перемешиваем лопаткой.
  6. Смазываем формочки маслом.
  7. Раскладываем тесто по формочкам.
  8. Выпекаем в предварительно разогретой до 200ºС духовке 12-15 минут.
Читать подробнее ➝