Четыре вкуса

304 698 подписчиков

Свежие комментарии

  • Максим Золотарев
    сытно!Картофель по-княж...
  • Людмила Бочкова (Хайрунина)
    Зачем сначала промывать картофель, а потом добавлять крахмал?Картофельный «Куг...
  • Yuri Kukharev
    Звучит аппетитноОбалденные кабачк...

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

304

Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится! Как приготовить?..

 
Продукты
Картофель - 20 шт.
Лук репчатый - 3-4 шт.
Мясо (курица или свинина) - у меня 15 куриных ножек
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки (примерно 500 г)
Соль
Специи
Зелень
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Пошаговый фото рецептСлоеная картошка "На все случаи жизни"
 
 
Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.

 
Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе! :)
Посолить, добавить специи по вкусу.

 
Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Через час всё выложить на противень слоями:
1 - картошка;
2 - лук;
3 - мясо.

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.

 
Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. 
Когда сыр расплавится - слоёная картошка готова, можно подавать её на стол.
Приятного аппетита!

Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх