Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Пирожки-блинчики: просто нет слов ,чтобы выразить этот вкус!

развернуть

Девочки и мальчики, у меня просто нет слов чтобы выразить этот вкус!! Это очень-очень вкусно!!! Делается всё очень просто а результат выше всяких похвал!

Фото



Фото

Нам понадобится:

2 яйца,500 мл. кислого молока (либо кефир+молоко),200 гр. творога (у меня 5% ),1 ч.л. соды, 300 гр. муки,соль,сахар.

Творог взбиваем с яйцами,добавляем половину молока.

Фото

Добавляем соль,сахар (если пирожки будут с несладкой начинкой то соли чуть больше и наоборот) и всыпаем муку. В оставшееся молоко добавляем соду,хорошенько перемешиваем. И соединяем с творожной массой. Всё хорошенько взбиваем.

Фото

Далее делаем начинку по вкусу. Я обжарила грибы с луком. На хорошо разогретую сковородку наливаем порцию теста,уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Как только будет заметно что низ блинчика зажаривается -кладём начинку (ближе к центру)

Фото

и аккуратно,помогая лопаточкой складываем блинчик пополам. Тесто послушное и легко сворачивается,у меня не порвался ни один пирожок

Фото

накрываем сковороду крышкой на 1-2 минуты,далее переворачиваем блинчик и снова накрываем крышкой

Фото
Фото

По такому же принципу я сделала пирожки со сладкой начинкой

Фото

для начинки использовала персики (измельчила половину баночки консервированных персиков в блендере,остальное нарезала маленькими кусочками )

Фото


Начинка может быть совершенно любая творог,грибы,куриное филе с грибами,яйца с луком или вишня,персики или яблоки всё что душа желает

Надеюсь вам понравится!!!

Источник


Опубликовано 21.06.2017 в 14:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Екатерина Чижова
Екатерина Чижова 21 июня, в 15:56 Хороший рецепт! Удобно утром ребёнку , и выглядят интересно! Спасибо! Текст скрыт развернуть
4
Андрей
Андрей 21 июня, в 16:49 Оригинально... Взято к исполнению... Текст скрыт развернуть
1
Ольга Ерубаева
Ольга Ерубаева 21 июня, в 18:25 Спасибо! Очень интересно! Текст скрыт развернуть
1
Алина Королева
Алина Королева 21 июня, в 21:07 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
ella
ella 21 июня, в 22:02 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
галина чумаченко
галина чумаченко 21 июня, в 22:39 Спасибо!!! Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Кандраева(Хлебунова)
Татьяна Кандраева(Хлебунова) 21 июня, в 23:39 Супер рецепт.Спасибо! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Курмаева (Клинцова)
Любовь Курмаева (Клинцова) 22 июня, в 13:00 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Мила Донецкая
Мила Донецкая 22 июня, в 13:51 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 9
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии