Шестерка продуктов с медицинскими корнями

Прогуливаясь по проходам в ближайшем продуктовом магазине, мы не понимаем, что некоторые из наших любимых продуктов имеют богатую историю. По-видимому, некоторые из них имели совершенно разные способы использования, когда они впервые появились. Например, Coca-Cola зародилась как алкогольный напиток, наполненный кокаином, предназначенный для предотвращения головных болей. Сегодня мы представим вам список из 6 продуктов, которые помогали людям бороться со своими заболеваниями.

Шестерка продуктов с медицинскими корнями

1. Крекер Грэхема

Шестерка продуктов с медицинскими корнями

Крекеры Грэхема были изобретены в 1829 году преподобным Сильвестром Грэмом.

Крекеры изначально были сделаны для его диеты Грэма. Сильвестр был сторонником вегетарианства и трезвого образа жизни. Предполагалось, что его диета не позволит людям испытывать голод, сохраняя при этом здоровье . Несмотря на то, что диета получила много последователей, все шумихи уменьшились после смерти Грэма в 1851 году.

2. Кукурузные хлопья

Шестерка продуктов с медицинскими корнями

Доктор Джон Харви Келлог и его брат Уилл Кейт Келлог, которые были сторонниками учения Сильвестра Грэма о здоровом образе жизни, случайно создали кукурузные хлопья. Они случайно оставили кусочки пшеницы на плите и ушли по делам. Когда они вернулись, они обнаружили, что высушенные зерна были очень съедобными. Делая то же самое с кукурузой, Келлог создал мини-революцию в гастрономии. Позже кукурузные хлопья были проданы под маркой Kellogg Corn Flakes как часть диеты Грэма, утверждая, что это уменьшит диспепсию и «морально разрушительные» поведения.

3. Солсберийский стейк

Шестерка продуктов с медицинскими корнями

Доктор Джеймс Солсбери служил врачом во время Гражданской войны в США и убедился, что диарея, которой страдают солдаты, может быть вылечена с помощью диеты с кофе и постного измельченного бифштекса . В 1888 году он представил солсберийский стейк: говяжий фарш, фаршированный луком и приправой, а затем обжаренный или отваренный, запеченный с соусом. Он предположил, что его следует есть 3 раза в день, чтобы бороться со многими болезнями.

4. Coca-Cola

Шестерка продуктов с медицинскими корнями

Кола, которую мы имеем сегодня, претерпела ряд изменений, прежде чем она появилась в нашем стакане. Во-первых, был напиток под названием «Французские вина Пекбертона», сильное вино, содержащее кофе и кокаин. Его создатель Джон Пембертон утверждал, что он может вылечить все, от нервных болезней до истощения и бессилия. Позже этот напиток стал незаконным из-за местных законов о запрете алкоголя (в то время как кокаин все еще был разрешен), поэтому Пембертон использовал сахарный сироп для разработки безалкогольной версии и назвал его Coca-Cola. Популярность напитка приобрела популярность только после смерти Пембертона в 1888 году, когда Кола была продана как «средство от головной боли».

5. 7-Up

Шестерка продуктов с медицинскими корнями

В 1929 году 7-UP изначально использовалась как напиток, стабилизирующий настроение, поскольку в нем содержался цитрат лития, тот же самый состав, используемый для лечения психиатрических состояний. Он продавался как средство от похмелья и продавался с литием в качестве основного ингредиента до 1950 года.

6. Доктор Пеппер

Шестерка продуктов с медицинскими корнями

Доктор Пеппер был создан фармацевтом, родившимся в Бруклине Чарльзом Олдертоном, в магазине Morrison’s Old Corner Drug Store в Уэйко, штат Техас. Чтобы проверить свой новый напиток, он сначала предложил его владельцу магазина Уэйду Моррисону, который нашел его вкусным. Вскоре новый напиток был доступен как «мозговой тоник» под названием «Уэйко». Немного позже имя было изменено на Доктора Пеппера.

Источник ➝

Как стать мастером приготовления блюд из сельди

Селедка во все времена была камнем преткновения для многих хозяек. Ведь как только ты думаешь о салате со свежей сельдью, в голову сразу же приходят мысли о том, как сложно и муторно будет ее чистить.

КАК ЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ

Этот неприятный процесс можно значительно упростить, если прибегнуть к нескольким надежным методам. Чистить селедку быстро и качественно вполне возможно, если придерживаться нескольких важных рекомендаций.

304

© Depositphotos

Чуть ниже ты найдешь правильную последовательность действий и узнаешь, как правильно чистить селедку, чтобы получить превосходное филе.

филе селедки в масле© Depositphotos

 

Научившись разделывать селедку, ты откроешь для себя множество потрясающих рецептов, которых раньше избегала из-за боязни этого неприятного процесса.

блюда с селедкой© Depositphotos

 

КАК ПРАВИЛЬНО ЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ

 

    1. Во-первых, во время чистки селедки всегда пользуйся добротным ножом. Это значительно облегчит процесс. Во-вторых, обязательно надевай резиновые перчатки. Таким образом запах рыбы не задержится на твоих руках на целый день.

      резиновые перчатки© Depositphotos

      Также рекомендуем защитить от запаха и разделочную доску. Простого полиэтиленового пакета будет достаточно.

    2. Сперва следует убрать голову, а затем аккуратно разрезать брюшко в сторону хвоста.

      как разделывать селедку

 
    1. Вынь всё лишнее и выброси. Икру и молоки нужно оставить.

      как правильно разделывать селедку

    2. Тщательно промой селедку под холодной проточной водой. Теперь можно приступать к вырезке филе.

      филе селедки

    3. С помощью большого и указательного пальцев начинай аккуратно вынимать все кости. Сначала вынь несколько штук с правой стороны, а затем приступай к левой.

      селедка филе фото

 
  1. Аккуратно продвигайся в сторону хвоста. Аккуратно его отрежь. Оставшиеся косточки вынь с помощью ножа.

    как разделать селедку без костей

  2. Ножом удали черную пленку и отрежь плавники.

    как разделать сельдь

  3. Отделить филе от шкурки можно с помощью пальцев. Старайся не спешить.

    как разделать селедку для салата

 

Вот как правильно чистить селедку. Всего за одну минуту ты получишь аккуратное красивое филе, которое можно запечь, а можно порезать для салата.

 

как разделать селедку соленую

Праздничный стол гораздо легче накрыть, если ты знаешь такие небольшие секреты. 

Популярное в

))}
Loading...
наверх