Как приготовить необычную закуску с киви

Ты любишь экспериментировать на кухне? Хотя бы раз в жизни нужно попробовать что-то необычное, для этого достаточно совместить несовместимое на первый взгляд. Так появляются овощные салаты с майонезом и ананасом, запеченная курица со сливами и праздничные бутерброды с киви.

бутерброды с киви и чесноком

© Depositphotos

Бутерброды с киви

Да-да, киви кладут не только в сладкие блинчики и фруктовые салаты, с этим экзотическим фруктом можно приготовить необычные бутерброды, которые украсят праздничный стол и потрясут своим вкусом гостей.

Редакция делится с тобой тремя максимально-странными рецептами бутербродов с киви, которые могут стать неожиданным открытием для тебя.

бутерброды с киви и сыром© Depositphotos

Бутерброды с киви и чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 300 г багета
  • 150 г плавленого сыра
  • 2 киви
  • 2 зубчика чеснока
  • 40 мл майонеза
  • 80 г сливочного масла

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

  1. Нарежь багет толщиной в 1 см и подсуши на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
  2. Намажь гренки сливочным маслом.
  3. Натри плавленый сыр на терке. Чтобы натирать было легче, оставь сырок в морозилке на полчаса.
  4. Пропусти через пресс чеснок и перемешай его с майонезом и плавленым сыром.
  5. Щедро намажь сырную массу на бутерброды.
  6. Почисти киви и нарежь кружочками, разложи по бутербродам.

    бутерброды с киви и апельсином© Depositphotos

 

Бутерброды с киви, яйцом и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 1 багет
  • 150 г твердого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 киви
  • 2 яйца
  • 50 г майонеза
  • 1 пучок укропа

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

  1. Багет порежь на кусочки толщиной 1 см.
  2. Подсуши багет на сухой сковороде. Если любишь тосты пожирнее, можно обжарить на растительном масле. В таком случае выкладывай багет на бумажное полотенце, чтоб впитались излишки масла.
  3. Свари яйца вкрутую и натри их на крупной терке.
  4. Натри твердый сыр на крупной терке и перемешай с яйцом.
  5. Почисти киви и порежь мелкими кубиками, смешай с сыром и яйцом.
  6. Почисти чеснок, разрежь пополам и натри им гренки.
  7. Добавь майонез и порезанный мелко укроп к сыру, киви и яйцу. Хорошо перемешай.
  8. Разложи закуску по бутербродам.

    быстрые бутерброды с киви© Depositphotos

 

Бутерброды с киви и семгой

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  •  300 г батона
  • 100 г слабосоленой семги
  • 50 г сливочного масла
  • 2 киви
  • 1 болгарский перец

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

  1. Подсуши хлеб на сухой сковороде до золотистого цвета.
  2. Нарежь семгу тонкой соломкой.
  3. Порежь перец тонкой соломкой. Лучше брать желтый или оранжевый перец.
  4. Почисти киви и нарежь соломкой.
  5. Намажь масло на тосты и разложи соломку киви, семги и перца на бутерброд.

    бутерброды с батоном и киви

Если утром ты сильно торопишься, перекусить нужно обязательно, приготовь сытные бутерброды за несколько минут и возьми парочку на обед. Форс-мажоры случаются и в праздничные дни, когда гости на подходе, а ты не был к ним готов. 

Источник ➝

Любимый салат родом из 90-х

Любимый салат родом из 90-х: все дело в заправке

Рецепт этого салата моя мама принесла с работы в далекие 90 годы.

Тогда только появились на прилавках диковинные маслины и оливки. И люди начали изобретать различные блюда с ними, в основном конечно салаты. Салат на маминой работе был очень популярным. Его рецепт передавали из рук в руки. В состав салата входят самые простые ингредиенты, и на первый взгляд он кажется банальным салатом с крабовыми палочками, рецептами коих забит интернет и исписаны тетрадки хозяюшек. Но именно это сочетание, дополненное пикантной заправкой на основе домашнего майонеза (мама всегда делала майонез только сама), сделало этот салат любимчиком не нашем столе в то время. Готовится салат быстро, не дольше 10 минут. Буду рада, если и вам понравится рецепт.

Необходимые ингредиенты

  • Маслины без косточек-1 банка,
  • оливки без косточек-1 банка,
  • кукуруза консервированная-1 небольшая банка,
  • крабовые палочки-10 шт.,
  • по 4 ст. л. майонеза и сметаны,
  • лимон-1/3 шт.
  • яйца-2 шт.

Как приготовить любимый салат родом из 90-х

  1. Из банок с оливками и маслинами слить жидкость. Оливки и маслины нарезать колечками. Можно и не колечками, а вдоль, на четвертинки.
  2. Крабовые палочки либо крабовое мясо нарезать небольшими кусочками. Так же можно натереть на крупной терке, вкус получится нежнее.
  3. Яйца отварить, натереть на средней терке.
  4. В глубокую тарелку выложить кукурузу (жидкость из банки предварительно слить), добавить остальные ингредиенты.
  5. Готовим заправку. Майонез соединяем со сметаной (можно ограничиться одним майонезом), добавляем сок 1/3 лимона. Да, именно лимон придает салату ту самую изюминку. Мы в семье так и зовем этот салат «Лимонный».
  6. Перемешиваем. Обязательно пробуем. При необходимости добавляем либо сок лимона, либо майонез со сметаной.
  7. Кстати, если вы брали и сметану, и майонез, то салат лучше подсолить. Когда я беру только майонез, соль не добавляю.

Селедка в духовке за 30 минут:вкуснее, чем копченая рыба

Загружается...

Картина дня

))}
Loading...
наверх