Последние комментарии

  • Михаил Васильев
    Ну если как редкий вариант .... 5 необычных блюд с сосисками, которые станут отличной альтернативой хот-догу
  • Виктория Рождественская (Блазнина)
    не от лени, а от нехватки времени. Когда ты бежишь с работы, а там тебя ждут голодные домочадцы, то особо некогда гот...5 необычных блюд с сосисками, которые станут отличной альтернативой хот-догу
  • Ксения Фотина
    Общее описание не плохо, а где же рецепты ( порядок приготовления) ?!Тонкости приготовления разных соусов, которые спасут вкус и несъедобного блюда

Печеночный кекс

304

Какой же праздник без печеночного торта? Любимое блюдо уже много лет входит в десятку самых востребованных за столом. Съедается очень быстро, а вот с готовкой стоит повозиться. Недавно открыла для себя простой, но не менее вкусный рецепт печеночного кекса.

Нежная текстура и сногсшибательный аромат, а главное — минимум затрат времени. Что еще нужно для идеального блюда? Кекс можно украсить зеленью и кусочками овощей, майонезом или другим любимым соусом, и он станет жемчужиной вашего стола.

Ингредиенты

 
Говяжья печень 500 г
Яйцо 2 шт.
Молоко 100 мл
Лук 150 г
Морковь 150 г
Пшеничная мука 150 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Петрушка по вкусу

Приготовление

  1. Печень, лук и морковь перемолоть до однородности.печень в блендере
  2. Добавить к печени яйца, соль и перец, взбить.печень с яйцами
  3. Влить молоко и всыпать муку. Хорошо перемешать. По густоте смесь должна быть как на оладьи.консистенция теста
  4. Вылить массу в предварительно смазанную форму для кекса.форма для запекания
  5. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 40–45 минут.кекс из говяжьей печени
Для более эффектного вида в середину кекса можно выложить рис или картошку. Сытный ужин для всей семьи.
Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх