Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Поиск рецепта

Очень быстрое бездрожжевое слоеное тесто на пиве + рецепт вкусных пирожков

развернуть

3925073_2002741_82250nothumb500 (500x374, 124Kb)

Предлагаю приготовить домашнее слоеное бездрожжевое тесто на пиве. Тесто делается очень быстро. Рецепт встретился в инете, автору огромное спасибо. Из этого теста сделала маленькие пирожки с овощной начинкой, можно готовить пироги (пирожки) с различной начинкой (мясной, фруктовой, творожной).

Потребуется:

Мука пшеничная — 500 г
Соль (щепотка)
Маргарин (из морозилки) — 400 г
Пиво светлое (холодное) — 250 мл
Как приготовить быстрое слоеное тесто на пиве:
Муку просеить, добавить соль, перемешать.
3925073_2001702_29570640x480 (640x480, 210Kb)
Маргарин натерать частями на крупной терке в миску с мукой. И каждую порцию маргарина перетерать с мукой. Чтобы маргарин натерался без проблем, окунайте его в муку.
3925073_2001708_20580640x480 (640x480, 252Kb)
Перетереть весь маргарин с мукой и влить холодное пиво, заместить тесто, собрать в комок, убрать в пленку и холод минимум на 3 часа. Я поделила тесто на три части, мне так удобнее иметь порционные кусочки и убрала в морозилку, т. к. печь планирую только через сутки.
3925073_2001709_25186640x480 (640x480, 208Kb)
Через сутки тесто из морозилки переложила в пакете на полочку в холодильник и так оно размораживалось.
3925073_2002744_68036640x480 (640x480, 137Kb)
Для пирожков приготовила овощную начику (лук, цуккини, перец, морковь, помидор) слегка обжарила. Соль, перец по вкусу. Остудить.
3925073_2002747_54702640x480 (640x480, 284Kb)
Тесто раскатать в пласт, стаканом вырезать заготовки, добавить начинку, слепить пирожком, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать взбитым желтком со сливками. Выпекать в разогретой духовке до 200С 20мин, следите за своей духовкой.
3925073_2002753_74545640x480 (640x480, 196Kb)
Вкусной Вам выпечки!!!
3925073_2002762_26508nothumb500 (500x374, 130Kb)
3925073_2002759_68085nothumb500 (500x374, 123Kb)

Опубликовано 07.05.2017 в 12:21

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Светлана
Светлана 7 мая, в 17:15 Из этого теста можно делать рогалики, печенье и "Наполеон, а еще луковый пирог с сырым луком - очень вкусный. Этим рецептом пользуюсь уже больше
20 лет - нашла в журнале "Работница".
Текст скрыт развернуть
1
Марина Матюша
Марина Матюша 8 мая, в 12:53 Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2

Новости партнеров

Запомнить

Последние комментарии