Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Специи и приправы
Чем заменить продукты в рецептах

Чем заменить продукты в рецептах

Этот вопрос часто возникает, когда мы читаем рецепты разных кухонь, где используются незнакомые нам ингредиенты. Многие из них уже есть в наших супермаркетах – но не все и не везде. Пользуясь опытом поваров и изобретательных хозяек, которые привыкли всё пробовать сами, мы собрали списо…

21 июл, 19:02
+20 1
Мир корицы

Мир корицы

Несмотря на то, что разные виды корицы – очень близкие родственники, они все-таки отличаются одна от другой, а значит применять их лучше по-разному, чтобы получить максимум пользы и минимум разочарования. Я собрала несколько вариантов смесей корицы с другими пряностями, чтобы можно …

20 июл, 13:01
+21 0
16 признаков нехватки веществ в организме по предпочтениям в еде

16 признаков нехватки веществ в организме по предпочтениям в еде

Гусиная кожа на локтях - это признак нехватки витамина С и А в организме. Сухая кожа тела – недостаток витамина Е. Вы стали раздражительным и плохо спите – это говорит о том, что организму недостает Mg и К. Хочется сладкого - возможно, что ваша нервная система работает на износ, и вам…

20 июл, 11:02
+21 0
Как использовать цедру лимона

Как использовать цедру лимона

Разница заметна сразу! Лимоны — потрясающий продукт. Мало того что ярко-желтые цитрусовые способны положительным образом влиять на здоровье, это еще и незаменимый помощник в поддержании женской красоты и чистоты на кухне. Характерная кислинка и свежий арома…

9 июл, 01:44
+135 7
Соль адыгейская "Гатлукайская"- незабываемый аромат на вашей кухне!

Соль адыгейская "Гатлукайская"- незабываемый аромат на вашей кухне!

Адыгейская соль с её незабываемым ароматом на вашей кухне Приятно разнообразит любой стол, добавляйте её в салаты или к основным блюдам ИНГРЕДИЕНТЫ Соль поваренная - 1 кг, чеснок - 1 головка или больше, можно и две головки, по одной чайной ложке специй с…

13 июн, 11:01
+31 5
Будьте осторожны - опасность в специях

Будьте осторожны - опасность в специях

С давних времен, для придания особого вкуса блюд, используются различные специи. Но так ли они безопасны? 15 известных и часто употребляемых специй, употреблять которые следует с осторожностью Зира Зира противопоказана при гастри…

8 апр, 07:02
+33 2
Классная шпаргалка по использованию специй

Классная шпаргалка по использованию специй

4 мар, 13:16
+5 0
5 специй, которые уничтожают бактерии и укрепляют иммунитет

5 специй, которые уничтожают бактерии и укрепляют иммунитет

5 СПЕЦИЙ, КОТОРЫЕ УНИЧТОЖАЮТ БАКТЕРИИ И УКРЕПЛЯЮТ ИММУНИТЕТ. Опытная хозяйка знает: сделать блюдо еще вкуснее и ароматнее можно при помощи приправ. Однако это еще не всë. Благодаря полезным свойствам некоторых растений их стоит употреблять в пищу понемногу, но регулярно.  Даже щ…

15 фев, 08:02
+42 2
Ароматная пряная соль своими руками

Ароматная пряная соль своими руками

Заранее  знаю, обязательно скажут - "так ведь в магазине такие соли продаются". Да, продаются. Но я точно знаю, что в них добавляются не только натуральные травы . Там и красители и ароматизаторы и усилители вкуса тоже есть. А вот в моей, домашней соли, этого "добра" нет..…

19 дек 16, 17:02
+25 0
Раскрыт секретный набор специй для приготовления курицы в KFC

Раскрыт секретный набор специй для приготовления курицы в KFC

Набор ингредиентов содержался в одной из поваренных книг родственников Сандерса. Американские СМИ обнаружили список специй, которые используются при приготовлении фирменной курицы KFC. Как сообщается, перечень приправ, которые использовал полковник Сандерс, он получил от своей …

10 окт 16, 11:01
+3 0
Маленький листик бумаги на магнитике долго белел на холодильнике, пока я не выучила наизусть - "Что к чему подходит"

Маленький листик бумаги на магнитике долго белел на холодильнике, пока я не выучила наизусть - "Что к чему подходит"

Маленький листик бумаги на магнитике долго белел на холодильнике, пока я не выучила наизусть. Сейчас среди подруг я "гуру по специям". Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:  Для мяса : красный, черный…

1 окт 16, 11:07
+74 12
5 специй, способных реально укрепить иммунитет

5 специй, способных реально укрепить иммунитет

Давно уже известно, что специи — та же домашняя аптечка, если уметь правильно ими распорядится. 1.Орегано (душица) Без орегано просто невозможно представить себе итальянскую кухню. Однако, помимо своего неповторимого вкуса, эта приправа обладает еще и уникальными целебными свойствами. …

28 авг 16, 12:40
+18 0
Две перечных приправы на одной основе

Две перечных приправы на одной основе

Описание:   Что может быть лучше острой перечной приправы? Правильно - две приправы. Я к вам с очередным практичным рецептом, как из почти одинаковых составляющих приготовить две великолепных приправы на основе жгучего перца. Одна - типа аджики, которую можно добавлять везде, а втора…

9 авг 16, 09:04
+66 13
Запеченная свиная грудинка в ароматной китайской смеси "5 специй"

Запеченная свиная грудинка в ароматной китайской смеси "5 специй"

Есть такая замечательная ароматная китайская смесь - 5 специй. Она состоит из равных частей бадьяна, корицы, семян фенхеля, гвоздики и сычуаньского перца. Кажется, я нашла для себя своеобразную альтернативу свиной рульке. Но без предварительного отваривания в большой кастрюле и …

23 ноя 15, 11:08
+7 2
Применяем специи, которые нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм

Применяем специи, которые нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм

  Многие из нас, друзья, любят пить кофе. Ну что же делать, если нельзя, а очень хочется? Нарушить правила можно применив специи, которые нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас. Это следующие 5 специй: 1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ . Черный перец…

22 ноя 15, 12:04
+53 6
Читать

Поиск по блогу

Последние комментарии