Свежее

Блинчики с курицей и авокадо

Блинчики с курицей и авокадо С такой начинкой хороши не только блинчики, но и мексиканские тортильи и питы Для блинчиков (на 4 порции): стакан + 2 ст. л. муки грубого помола щепотка соли 1 яйцо примерно 300 мл молока растительное масло для жаренья Для начинки: 220 г куриного филе (грудок)   не…

1
31 окт, 17:22

Прованский пирог с баклажаном, цуккини, перцем и томатами

Прованский пирог с баклажаном, цуккини, перцем и томатами на пирог 24 см 5 небольших баклажанов 2 болгарских перца 3 средних томата 1 цуккини 200 г сыра типа грюйер 2 ст/л горчицы зерновой 3 яйца 200 мл сливок 15-20% 2 зубчика чеснока 1 ч/л прованских трав Песочное тесто Приготовить начинку: тонко нарезать баклажаны…

1
31 окт, 13:19

Запеченный свиной рулет. Arista in porchetta. Рецепт от Ники Белоцерковской

Запеченный свиной рулет. Arista in porchetta. Рецепт от Ники Белоцерковской Это очень простой в исполнении рецепт и альтернатива немного приевшейся праздничной буженине на нашем столе. И на Новый год, как основное праздничное мясное блюд, он будет безупречен. Более нежной свинины... верьте мне, я помню, как каждый раз стонали курсистки и даже те, кто мног…

7
31 окт, 13:06

Cоус "Адобо"

Cоус "Адобо" Это филиппинский соус. Он представляет собой смесь соевого соуса и уксуса, с добавлением специй и приправ. Во вкусе соуса различается солёность, сладость и кислота. Все эти вкусы уравновешивают друг друга. Аромат у соуса очень пряный. Соус Адобо можно добавлять прямо в блюдо или подавать от…

0
31 окт, 12:57

Картофель, запечённый в соусе "Адобо"

Картофель, запечённый в соусе "Адобо" Обычный картофель с необычной корочкой. Корочка глянцевая, кисловато-солоноватая, с небольшим острым послевкусием и аппетитным чесночным ароматом.   СОСТАВ 1~1,5кг картофеля ,  2 ч ложки с горкой крахмала (20г) ,  1~2 зубчика чеснока СОУС "АДОБО" 100г соевого соуса ,  100г у…

2
31 окт, 12:56

Фаршированный перец, запеченный в духовке

Фаршированный перец, запеченный в духовке Фаршированные перцы – блюдо, знакомое каждой хозяйке. Это вкусно, просто и очень аппетитно, да и сам перец создан для того, что бы чем-нибудь его нафаршировать. Поэтому любителей этого блюда очень много. Фаршированный перец можно приготовить по-особенному... В отличие от традицио…

2
30 окт, 21:55

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски Я обожаю хачапури! Уже готовила по-имеретински, в этот раз - по-аджарски Ингредиенты: 1 стакан тёплой воды 8 яиц соль 1 ч. ложка сахара 1 ч. ложка сухих дрожжей 500 гр пшеничной муки 600 гр рассольного сыра (сулугуни, чанахи, брынза) 2 с. ложки сливочного масла …

0
30 окт, 14:37

Как приготовить макаронную запеканку

Как приготовить макаронную запеканку Для запеканки хорошо подойдёт куриная грудка, которая не только малокалорийна, но и быстро готовится. Выбирайте макароны для этого блюда — перья или спиральки — они быстрее и равномернее готовятся и вы меньше рискуете получить в итоге кашу. Для приготовления потребуется  (из расче…

32
30 окт, 13:04

Мексиканский рис

Мексиканский рис Простой рецепт очень вкусного гарнира. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 ст.л.   масло оливковое 1 шт   лук репчатый   мелко нарезать 1 зубчик   чеснок   измельчить 2 ст.   рис длиннозерный 1 л   овощной бульон 2 шт   помидор 1 щепотка   орегано 1/2 ч.л.   соль С…

18
30 окт, 12:58

Суфле

Суфле "Как избавиться от яблок?" — пишет подруга. Ч тобы избавиться от яблок, надо готовить суфле. Это французский десерт на основе желтков и взбитого белка, название которого так и переводится — выдох, дыхание. Он и легок, как воздух, потому что наполняется им и вылезает огромной ша…

10
30 окт, 12:30

Торт «Опера»

Торт «Опера» Изысканный торт с масляным кремом. Ингредиенты: Бисквит «Джоконда»: 150 г миндальной муки (или ≈200 г миндаля) 170 г сахара 50 г муки 30 г масла 4 яйца + 4 белка 80 мл воды + 40 г сахара + 1 ст. л. кофе (для пропитки) Кофейный крем: 130 г масла …

27
30 окт, 10:40

Время обедать! Рассольник

Время обедать! Рассольник А что сегодня покушать на обед? Над этим вопросом каждый день задумывается не один человек, ведь вкусный обед — это залог хорошего настроения и высокой работоспособности. Некоторые люди к сожалению, не имеют возможность, обедать нормальным полноценным обедом дома, так как работают…

0
30 окт, 00:05

Оладьи с кукурузой, перцем чили и зеленью

Оладьи с кукурузой, перцем чили и зеленью Часто случается, что накормить всех надо быстро. Особенно это касается завтраков. В спешке особо некогда раздумывать над вариантами... и получается, что изо дня в день на завтрак сырники или каша, или яичница, или омлет... Это так скучно! И я решила найти еще хотя бы десяток быстрых и легк…

19
29 окт, 18:37

Форшмак

Форшмак Что потребуется? - 300г. филе сельди в масле; - 1 зеленое яблоко (очистить от кожуры); - 2 яйца (сварить вкрутую); - 1 луковица; - 50 - 70 г сливочного масла Что делать? 1. Сельдь, яблоко, лук и яйца порезать на некрупные кусочки. 2. Пропустить через мясорубку один р…

21
29 окт, 17:05

Старинный монастырский манник

Старинный монастырский манник Рецепт от батюшки Гермогена. Отец Гермоген является ведущим поваром Даниловского монастыря в Москве.    Состав    2 ст. манной крупы 200 гр. сметаны 250 гр. маргарина ( мягкого) 1 ст. сахара 3 яйца 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. соды ванилин, орехи, изюм     Растираем яйца с сахаром добел…

67
29 окт, 17:01

Запомнить

Рецепт месяца!

Квашеная капуста. Мой любимый рецепт
+184 Квашеная капуста. Мой любимый рецепт Говорят, что с первыми морозами уже можно начи...→


Новости партнеров


Лучшее за неделю

Квашеная капуста. Мой любимый рецепт
+184 Квашеная капуста. Мой любимый рецепт Говорят, что с первыми морозами уже можно начи...→

Сало, соленое в рассоле
+84 Сало, соленое в рассоле Это один из множества рецептов засолки сала. Са...→

Старинный монастырский манник
+67 Старинный монастырский манник Рецепт от батюшки Гермогена. Отец Гермоген явл...→

Лимонный пирог от Ирины Аллегровой
+64 Лимонный пирог от Ирины Аллегровой Предлагаем вашему вниманию вкуснейший "ф...→

Как приготовить гренки: Три идеи для завтрака
+61 Как приготовить гренки: Три идеи для завтрака Кусочки хлеба можно просто обжарить в яичном к...→

Курица по-американски
+60 Курица по-американски Курицу в моей семье любят в любом приготовленн...→

Соус к мясу: ТОП-5 рецептов
+51 Соус к мясу: ТОП-5 рецептов Всевозможные соусы к мясу хорошо оттеняют вкус...→


Последние комментарии