Четыре вкуса

Яйца "СПЕЦНАЗ"

И снова здравствуйте! Хочу поделиться с Вами одним способом окраски яиц. Понимаю что до Пасхи еще далеко, но лучше раньше чем никогда. Итак нам понадобится: шелуха лука шелуха чеснока яйца белые зеленка или пищевой к…

Комментарии: 660 9 ноя 11, 07:23

Быстрый пирог для ленивых

Очень удобный пирог))) Делается очень быстро.... знакомая рассказала, хочу поделиться. Может кому то пригодится. Для теста: 250гр майонеза, 250гр сметаны, 3 яйца, щепотка соли, щепотка соды, 6 стол.ложек муки с горкой. Взбиваем всё миксером (можно венчиком). Начинка любая!!! В ф…

Комментарии: 590 4 май 11, 21:50

Картофельная вкусняшка за 7 минут

Добрых суток вам, друзья кулинары.. Давно наблюдаю за вашим волшебством, эксклюзивным и позитивным, и уже кое-что попробовала - очень вкусно и просто... Теперь вот решила сама с вами поделиться... Это блюдо я сама изобрела от недостатка времени. Но те, кто пробовал - …

Комментарии: 300 14 июл 11, 02:02

Нежная пицца без теста

Рецепт у меня как палочка - выручалочка, когда например, ну нет времени возиться с тестом, а хочется чего то вкусненького и без заморочек! Ну, и как всегда простор фантазии!!! А получается действительно вкусненько и сытно! Значит так, нам понадобятся: Картофель — 4…

Комментарии: 419 11 авг 11, 18:15

Варианты закусок к праздничному столу.

сыр, огурчик соленый, мяско (любое на ваш вкус), все на шпажке Слойки закусочные лук и лисички обжаренные, окорочок отварной с приправами, домашнее слоеное тесто тесто раскатать, нарезать квадратами, выложить начитку, завернуть конвертиком, выпекать 20 минут при 180 граду…

Комментарии: 259 5 дек 11, 17:51

СЕРЕЖКИН САЛАТИК-с фотографиями

ВСЕМ здравствуйте!Делали на днях любимый семейный салатик,решила,надо и с Вами поделиться-вдруг кому понравиться.У меня дома сынуля младший и муж ,вообще к салатам очень холодно,а этот лопают,за милую душу.Когда первый раз его сделала-рецепт нашла в какой-то кулинарной брошюрке-сынуля понаблюдав,…

Комментарии: 348 3 ноя 11, 22:51

Капустные котлетки по -другому (рецепт недели)

Рецепт этого блюда я увидела на сайте Клуб кулинаров и сразу же решила приготовить. Для приготовления потребуется: 1 средний кочан капусты 1 луковица 1 яйцо 1 стакан муки 1-2 зубчика чеснока соль зелень сухари для панировки растительное масло для жарки …

Комментарии: 459 31 мар 11, 10:56

Картофель запеченный в духовке

Этим рецептом со мной поделился мой давний друг доктор нашего городка Анатолий Петрович Шаповалов, который всегда угощает гостей своим фирменным блюдом. Для этого нужно взять картофель крупного ра…

Комментарии: 527 10 апр 11, 19:59

Оригинальная обычная яичница

Тут на сайте у нас, некоторые сильно возмущаются, что выкладывается мало оригинальных рецептов, но ведь и простую яичницу можно подать оригинально!!!! Решила не открывать Америку , а выдать как есть!!!!! Берём обычные сосиски и не менее обыкновенные куриные яйца и..... …

Комментарии: 351 27 авг 11, 00:53

Красивые салаты

Пусть весело светит нарядная елка, Пусть смех ваш и песни звучат без умолку, И пусть будет радостным весь этот год! Уж очень вы все симпатичный народ Салат "Жар-птица" 300 г ветчины, 1 б шампиньонов, 1 шт свежий огуре…

Комментарии: 196 31 дек 11, 15:17

Простой, вкусный и красивый гарнир

картошка (по количеству персон и, желательно, мытая... ) чеснок укроп петрушка перец кр.стручковый соль (всё количество по вкусу) Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером. Нарезаем чеснок, зелень, перец. Солим. Поливаем раст.маслом. Пере…

Комментарии: 214 18 янв, 08:14

ПИРОГ "КОРОЛЕВСКИЙ ВЕНЕЦ"

Недавно у меня приболела жена. И чтобы поднять её тонус и настроение, я испек для неё пирог. На мой, и её взгляд, пирог получился красивый и не менее вкусный. Может быть кому-то понравится рецепт или просто идея. Я буду рад. На первый взгляд рецепт может показаться …

Комментарии: 306 1 ноя 11, 10:28

Яичные рулетики (ммм, вкусняшка)

Пересматривала недавно свои кулинарные книги и наткнулась на этот рецепт. Подкупил своей простотой в исполнении. Для приготовления нам понадобится: яйца - 4 шт.; фарш - 500 г.; молоко - 6 ст.л.; лук репчатый - 1 головка; лук зеленый - небольшой пучек; масло растительное; …

Комментарии: 207 6 ноя 11, 13:08

салат "Тюльпаны"

Ингредиенты: зеленый лук укроп со стеблем, листья салата, щавеля (для украшения) сыр "Моцарелла" ("фета" или по вкусу) креветки варенные яйца зубчик чеснока майонез или йогурт соль перец помидоры (...пульки...) свежий огурец (очищенный от кожуры) --------------…

Комментарии: 886 18 ноя 10, 17:28

Блинчики для любимых.

Вот такие блинчики можно испечь в виде сердечек для своих любимых и дорогих.На 400 гр.муки-1яйцо,1ст.л сахара,соль по вкусу,40 мл.растительного масла,450 мл воды.Взбить миксером,перелить в пластиковую бутылку,в пробке которой сделать дырочку и рисовать прямо на горячей сковороде.

Комментарии: 864 7 фев 11, 16:22

Яичница

Суббота... Утро... Позади осталась тяжелая неделя. Хочется лежать и ничего не делать. Спрашиваю: а что мы будем завтракать? Вов, приготовь яишенку! Здорово! Я бы ещё полежал... Но делать нечего: сказано сделать яичницу, значит надо сделать! Прихожу на кухню, смотрю в холодильник... И тут вспоним…

Комментарии: 281 22 окт 11, 20:34

Мясо «гармошка»

Берём кусок мяса говядина или телятина или свинина примерно 1 кг., я выбираю мясо по форме буханки, ну или чуть поменьше, теперь я начинаю резать как хлеб, но не до самого низа, то есть у вас получится такая гармошка. Смешиваю соль с перцем и натираю эту гармошку со всех сторон и надр…

Комментарии: 375 26 ноя 11, 11:09

Лаваш с сыром и яйцом

Быстрый закусончик 1. Натираем на терке отварные яйца и сыр (сырок на Ваш вкус) 2. Смешиваем яйца и сыр, добавляем майонез. 3. Намазываем сырно-яичную массу на лаваш 4. Сворачиваем лаваш и оправляем его в холодильник на несколько минут. 5. Режем л…

Комментарии: 280 29 июн 11, 15:57

Цветы из сладкого перца

Вот такой цветок можно сделать из сладкого красного или желтого перца. Им можно украсить любое блюдо. Для этого надо выбрать перец с толстыми стенками правильной формы. Вырезаем цветок фигурно, в виде лепестков из нижней части перца. Аккуратно очищаем его от семян. И начинается самый ответст…

Комментарии: 295 4 окт 11, 12:43

Узелки с курицей и грибами или Удивите подруг

И так мой дебют! Хорошая закусочка для девичьих посиделок,единственное что с блинам возня,но... я же хитрая...как то раз стряпала блины первые несколько точнее 9 шт сделала не сладкими обильно смазала сливочным маслицем сложила в четверо и спрятала их в морозилку,а потом в т…

Комментарии: 512 11 окт 11, 15:45

Сибирский ответ японским роллам

привет всем, кто узнал)))))) вот решил, что выкидывать остатки риса, бывшего гарнира, не стоит и сделал так называемые роллы, но, как обычно, из того что было)))) надеюсь, на этот раз тоже будет активное обсуждение моих ленгвистических и орфаргафических АШИБАК))))))))))) в принципе, в…

Комментарии: 188 22 ноя 11, 12:04

Нежная курочка.

Здравствуйте, коллеги по кухне! Предлагаю вашему вниманию свой рецепт курочки, надеюсь порицаний много не будет. На первый взгляд вам покажется, что это блюдо требует много времени, у меня уходит минут 40! Чтобы облегчить себе работу я заранее обжариваю овощи и отделяю мясо от косте…

Комментарии: 225 25 сен 11, 13:05

Пирог "Цветок"

Доброго времени! Хочу поделиться с Вами рецептом необычно-красивого и вкусного пирога, наподобии пиццы. Нам понадобится: 1 стакан молока 1 яйцо 1 ч. л. соли 1 ч.л. сахара 1 ч.л сухих дрожжей или 10 гр мокрых 1 ст.л оливкового ( подсолнечного масла ) 3 стакана м…

Комментарии: 257 29 сен 11, 21:16