Свежее

Секреты домашнего майонеза

Секреты домашнего майонеза Его можно делать как угодно, с чем угодно, в каком угодно темпе и любым удобным способом. Для начала — пару секретов, касающихся любого майонеза. Чтобы он получился густым, однородным, нежным и насыщенным, все ингредиенты должны быть свежими, качественными и теплыми — примерно ком…

1
29 мар, 18:40

Чистим апельсин или мандарин от пленок и кожуры за 1 минуту

Чистим апельсин или мандарин  от пленок и кожуры за 1 минуту Если нужно быстро почистить апельсин или мандарин, речь идет не о кожуре, а о получении кусочков мякоти без пленок для фруктового салата или просто по просьбе маленького гурмана, то это можно сделать всего за 1 минуту (ну если это не первый, а 101 апельсин точно!). Апельсин …

6
29 мар, 13:05

Одесская рыбка "Цаца"

Одесская рыбка "Цаца" Я попробавла эту рыбку на "Фестивале уличной еды" и замерла от удовольствия. Сразу вернулась и спросила что за рыба, но секрет мне не открыли - просто сказали "рыбка Цаца". И не давала мне покоя эта рыбка... А сейчас, когда цена на рыбный ассортимент зашкаливает, стараюсь рыбные…

12
29 мар, 12:53

"Французское" тесто для всех видов выпечки

"Французское"  тесто для всех видов выпечки Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.     Осно…

41
29 мар, 12:39

Как приготовить фытыр по-египетски

Как приготовить фытыр по-египетски  Несколько дней назад    приготовила «Фытыр по – египетски», по рецепту, который ходит по кулинарным группам.   Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пирожное, это безумно вкусно, даже нет слов как описать эту восточную сладость!     Ингредиенты:       Для …

31
29 мар, 12:27

Кардамон - царь специй

Кардамон - царь специй Кардамон известен человеку с давних времен. Предполагают, что эту пряность выращивали еще в знаменитых висячих сада Семирамиды, его восхваляли греческие и римские авторы. На Востоке кардамон называли Царем специй и за высокую цену, и за широту применения. Там его добавляют практич…

6
28 мар, 19:26

Свинина с яблоками под «крышкой» из теста

Свинина с яблоками под «крышкой» из теста Очень сочно, вкусно, аппетитно! Тесто получается очень нежное. Рецепт не сложный, отлично пригодится   для праздничного стола. Ещё вкуснее получится, если: делать в горшке; с грибами; под сметаной; при низкой температуре — максимум 120С, хотя для этого потребуется больше двух час…

20
28 мар, 19:16

Салат "Нежданный гость"

Салат "Нежданный гость"   Нежданный гость  хуже татарина. Не соглашусь! На этот случай у меня есть банка фасоли, банка кукурузы и пакетик сухариков. Бытрый и сытный салатик за несколько минут. Подходит и белая, и красная консервированная фасоль- не принципиально. Если есть  кусок готового мяса или ку…

33
28 мар, 13:13

"Любимый салат мужа"-мастер-класс

"Любимый салат мужа"-мастер-класс Сегодня секретами мастерства делится с вами "  Ankar4ik" : хотите узнать рецепт любимого салата ее муже - заходите! "Это очень простой, но в то же время вкусный салатик.  Доказывается тем, что уже 11 лет муж просит приготовить именно его  (хотя я часто готовлю различные салатики по…

90
28 мар, 12:54

Чего изволите : хлеб "Обеденный", "Мраморный", " Японский молочный""

Чего изволите : хлеб "Обеденный", "Мраморный", " Японский молочный"" Автор рецептов Ариадна давно не пользуется покупным хлебом и предлагает вам попробовать испечь свой домашний хлебушек. Ведь свое переданное тепло в выпечке всегда добрее и вкуснее! Первый на очереди будет "Хлеб Обеденный" Ингредиенты: Опара Вода 200 мл Дрожжи сухие…

40
28 мар, 12:17

Супы- пюре из грибов

Супы- пюре из грибов Ингредиенты: грибы-500гр.,  1 луковица, 50 гр. слив. масла, 2 ст.л. муки,  600 мл. бульона,  200 мл. сливки, соль, перец. Луковицу разрезать и пассеровать, добавить нарезанные грибы и обжарить- 10 мин.  В кастрюле  растопить  сливочное  масло, добавить  муку и обжарить, добавить бул…

5
27 мар, 21:36

Экономные закусочные крекеры вместо снеков и чипсов

Экономные закусочные крекеры  вместо снеков и чипсов Напишу просто- очень вкусно. Или так - уходят, как семечки! Итак для них нам нужно:   мука пшеничная - 190гр масло сливочное - 30гр зелень свежая - 2 ст. л томатная паста - 2 ст. л перец черный молотый 1/4 ч. л вода 2-3 ст. ложки яйца 1 штука ( для смазки крекеров ) …

27
27 мар, 18:29

Как аспирин поможет вам в быту

Как аспирин поможет вам в быту Ацетилсалициловая кислота, или аспирин, был изобретен еще в конце XIX века и широко известен во всем мире как обезболивающее, жаропонижающее и противовоспалительное средство. В прошлом веке он широко использовался для лечения простуды, но сейчас его принимают с осторожностью: …

87
27 мар, 18:17

Грибной крем-суп с сырными крекерами

Грибной крем-суп с сырными крекерами Благодарность Татьяне за роскошный рецепт сырных гренок: "Крем-супы - моя слабость, а грибной - это самый любимый из них. Сегодня готовила только из шампиньонов, а если добавить белых (жаль мои сушеные уже закончились), будет вообще отпад. Плюс сырные крекеры - очень легкий и быстры…

17
27 мар, 16:38

Жареные макароны с курицей

Жареные макароны  с курицей Как обычно готовят макароны с курицей? Курицу запекают или тушат, а макароны отваривают в качестве гарнира. Однако можно приготовить это блюдо по-другому: намного проще и вкуснее. Особенно это касается макарон. Они получаются нежными и не слипаются. …

37
27 мар, 12:52

Запомнить

Рецепт месяца!

Инструкция к селедке
+196 Инструкция к селедке Правильно выбрать и съесть селедку на сам...→


Новости партнеров


Лучшее за неделю

"Любимый салат мужа"-мастер-класс
+90 "Любимый салат мужа"-мастер-класс Сегодня секретами мастерства делится с в...→

Как аспирин поможет вам в быту
+87 Как аспирин поможет вам в быту Ацетилсалициловая кислота, или аспирин...→

7 лучших  супов русской национальной кухни
+81 7 лучших супов русской национальной кухни Наверное, ни для кого не секрет, что в зар...→

Пирожки на пару по-корейски "Пигоди"
+77 Пирожки на пару по-корейски "Пигоди" Замечательное корейское блюдо, которое с...→

"Секретное оружие женщины"
+76 "Секретное оружие женщины"     Блюдо с таким названием , конечно же,...→

Как правильно замариновать вешенки
+74 Как правильно замариновать вешенки Предлагаю вашему вниманию хороший пров...→

Аромат и вкус цитрусовых весь год
+74 Аромат и вкус цитрусовых весь год Многие любят цитрусовый вкус в выпечке. ...→

Такую картошечку вы еще не ели!
+72 Такую картошечку вы еще не ели! Это настолько удивительно простое и по с...→


Последние комментарии