Ученые нашли новый способ сохранения свежести продуктов
Ученые из Университета Йоханнесбурга научились сохранять свежесть продуктов с помощью маракуйи. Как пишет издание Antioxidants, маракуйя легла в основу нового средства для сохранения свежести продуктов. Сообщается, что ученые измельчили, микрокапсулировали, а затем высушили кожуру фрукта. В
...Далее