Хорошо забытое старое. Шницели из куриной печени
Казалось бы, ничего особенного, но как же вкусно!
Продукты: • 300 г куриной печени • примерно 1/2 стакана муки • соль, молотый перец • 1 большое яйцо • примерно 1 1/2 стакана панировочных сухари (панко или других) • растительное масло для полуфритюра
Очищенную от пленок печень вымойте и обсушите
...Далее