Мекленбургский картофельный рулет со шкварками
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель отварной 300 г
мука 250-300 г
крахмал 1 ст. л. (без горки)
сметана 1 ст. л.
масло сливочное 40 г
яйцо 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
бекон или грудинка 200 г
зелень петрушки
соль
перец
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Картофель натереть на мелкой тёрке. Для удобства
...Далее