#шеф-повар

Что общего у Владимира Познера и древнеиндийских Упанишад? Как скромная закуска стала предметом векового спора между Францией и Испанией, философским абсолютом и предметом внимания Анастаса Микояна и Елены Молоховец? И зачем понадобилось создавать «Ассоциацию по спасению яйца с майонезом»? Павел

Корреспондент aif.ru полетел в гастрономический рейс проекта «Полёт со вкусом» от «VK Видео» и «Аэрофлота». Старт был положен в аэропорту Шереметьево, а финиш — в Сочи в аэропорту имени В. И. Севастьянова. Подходим к стойкам регистрации, на которых видим опознавательный знак нашего «вкусного

Длительное хранение продуктов и разнообразие рациона. Ценные деликатесы и экспорт. Подспорье в войну и освоение космоса. Вещь, изменившая человечество, – консервы. Способы заготовить еду впрок люди искали всегда. Древние египтяне придумали вымачивать мясо в оливковом масле, укладывать в сосуд и

Эта история началась высоко-высоко в горах, куда чабаны отправлялись с тучными стадами овец. Легенда гласит: пастухи придумали блюдо, которое легко было приготовить на привале из мяса, муки, воды и соли. Одно кушанье заменяло целую трапезу. А позже оно стало кулинарной гордостью Дагестана.

В июне состоялся третий гастрономический рейс проекта «Полет со вкусом» от VK Видео и «Аэрофлота». На этот раз пассажиры отправились в Сочи, а эксклюзивное бортовое меню для них представил шеф-повар Мирко Дзаго. Подробности — в материале «Сноба». Москва. 10 утра. Шереметьево. Пассажиров рейса