Капустница по-чешски. Всегда Вкусно! Зимой, когда хочется согреться и съесть чего-нибудь горячего и сытного, отведайте супа - наваристого, ароматного и согревающего. Самое время приготовить Капустницу, знаменитый суп из квашеной капусты, который готовят в Чехии, Словакии, Украине. И пусть вас не

Я обожаю чешскую кухню. Она очень простая, далекая от изысканности, но сытная и необыкновенно вкусная. Такие же и эти шницели из куриного филе в картофельном кляре.  ИНГРЕДИЕНТЫ куриное филе  750 г картофель 1 шт. яйца куриные 1 шт. молоко 100

Красноватый оттенок бульону придают обожженные косточки. Если вы будете варить суп на обычных костях он будет светлым. Если вы случайно (или специально) окажетесь в Праге и остановитесь не в роскошном отеле, а в каком-нибудь небольшом пансионе в старом городе на полном (простите за тавтологию)

Штрудельное тесто - очень просто по своему составу и уникально по своим свойствам. Оно способно растягиваться до полупрозрачного состояния, настолько тонко, что скорее похоже на кусок материи. Приготовить его не так уж сложно, главное следовать инструкциям и всё получится. Хорошо вымешанное тесто

Аромат восхитительный, как и нежный вкус! Ингредиенты на 3-4 литра: куриное филе — 300 гр чеснок — 6-7 зубчиков картофель — 4 шт морковь — 1 шт лук — 1 шт томатная паста — 1 стол ложка соль и специи — по вкусу растительное масло — для жарки зелень -для подачи Приготовление: