На зиму я консервирую помидоры, но еще и обязательно делаю засолку помидоров холодным способом. Этот процесс очень быстрый, не сложный, а помидорчики потом просто улетают. Процесс приготовления: В чистую трехлитровую банку складываем вымытые помидоры, каждый в нескольких местах прокалываем