Рецепт вкусного тушеного мяса на сковороде
Ингредиенты
говядина - 900 г
репчатый лук – 160 г
морковь – 100 г
лавровый лист – 1 шт.
чёрный перец горошком – 8-10 шт.
копченая паприка – 0,5 ст.л.
соль
вода - 300 мл
растительное масло для обжаривания
Рецепт приготовления
Нарезать мясо поперёк волокон на стейки толщиной 2-3 см.
...Далее