Тапенад из оливок – отличная пикантная закуска родом из Франции, для любого праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г черных оливок 20 г каперсов 1 зубок чеснока небольшой пучок кинзы молотый перец по вкусу 2 ч. л. зернистой горчицы 1 ч. л. лимонного сока 1 ст. л. оливкового масла

Совершенно, на мой взгляд, недооцененные убеждёнными мясоедами некоторые блюда более чем заслуживают своей высокой оценки. И к таким блюдам я отношу пасту с её безумным разнообразием соусов. Чрезвычайно ярким представителем этого семейства является паста с тапенадой. Или, скорее, с тем её