Как зеленый и черный виды чая, белый получают из растения Camellia sinensis. Ценность этого напитка была известна еще со времен царствования китайских императоров. И в этом нет ничего удивительного, поскольку листочки собирают с куста определенного сорта рано-рано утром всего дважды в году: в

Танин – дубильное вещество, которое также является антиоксидантом. Его можно обнаружить во множестве продуктов – растениях, семенах, кожуре плодов. Танин придает продуктам вяжущий вкус, по которому это вещество вполне узнаваемо – во рту остается ощущение сухости. В медицине танин используется как

Вы любите чай? Вы умеете правильно его заваривать и употреблять? Тогда эта статья не для вас. Я хочу поговорить об ошибках, которые некоторые из нас делают, пытаясь приготовить этот вкусный и полезный напиток. Чай, несомненно, полезен для организма. Зеленый и черный чай содержат группу