Солянка по-грузински
Солянка по-грузински представляет собой говядину, тушенную в густом соусе с добавлением томата, соленых огурцов и специй.
Из чего готовить:
Говядина (лопатка) – 600г
Огурцы соленые – 2 шт.
Лук репчатый – 3 шт.
Томатная паста – 1 ст. ложка
Вино белое сухое – 100мл
Каперсы – 1 ст. ложка
...Далее