Очень вкусное сдобное тесто, нежный заварной крем — просто стопроцентное попадание. Ингредиенты: Тесто: мука — 300 г или чуть больше; сахар — 30 г; дрожжи свежие — 12 г или сухие — 4 г; молоко сухое — 10 г; соль — 0,5 ч .л.; яйцо — 1 шт.; масло сливочное — 20 г; вода теплая — 130 г. Крем: сахар —