Свинина в капусте — простое, но сытное и вкусное блюдо, которое немного напоминает голубцы. В свиной грудинке нет костей, может быть лишь небольшая прослойка жира, все остальное — мякоть. Из такого мяса легко приготовить вкусные отбивные, рулетики или сочные котлеты. Также грудинка является

Несложное в приготовлении мясное блюдо, которое подойдет как для домашнего, так и для праздничного меню. Мясо получается сочным, нежным, ароматным, к тому же гарнир не требуется. Вам потребуется:  кусок свинины без костей (весом 1 кг)  1 кочан капусты 1 головка репчатого лука 1 морковь 3 зубчика