Вкусная, яркая, сытная закуска — речь конечно идет о пицце с грибами и колбасой. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: Мука – 4 ст; Сахар – 1 ст. л; Соль – 1/2 ч. л; Воды – 250 мл; Подсолнечное масло – 3 ст. л; Пакет сухих дрожжей (11 г); Для начинки: Салями – 300 г; Сыр – 300 г; Шампиньоны –

Этот рецепт я увидел на одном из зарубежных кулинарных сайтах, но, я его немного адаптировал для России. Просто заменил рекомендованную для этого салата капусту кале (которая пока не распространена в России, но толь модная уже в Европе и Америки) на пекинскую капусту. Хотя, в принципе, можно

Размышляя, какую деликатесную колбасу приготовить, чтобы не повторяться (до этого, напомню, были колбаса чоризо и испанская сыровяленая колбаса), я решил остановиться на итальянской салями. В отличие от Венгрии, где салями в обязательном порядке коптят, на Аппенинах эта колбаса бывает сыровяленой,

Прекрасная закуска к пиву! Ингредиенты: 90 г салями или моцарелла, 20 ломтиков 125 г тертого сыра пармезан 1 чайная ложка порошка паприки или сушеные травы Приготовление: Разогреть духовку до 225 ° C, предпочтительно с функцией гриль. Поместите ломтики салями на лист для

Стромболи (пицца-рулет) Ингредиенты: - 250 гр. теста для пиццы - 1 чашка томатного соуса - 1,5 чашки моцареллы - 9 кусочков салями - 7 кусочков ветчины - 1 яйцо - ореган Для теста: - 1 чашка теплой воды - 2 1\4 ч.л. сухих дрожжей - 1 ст.л. меда или сахара - 2 ч.л. соли - 2 ст.л. растительного масла