Ингредиенты на форму 35х27 см: филе трески – 2,2 кг чёрный перец соль – 10 г заливка: сливки (более 20%) – 200 г сливочное масло – 50 г репчатый лук – 1 шт. (150 г) зернистая горчица (дижонская) – 1 ст.л. соль – 0,5 ч.л. Рецепт приготовления Подготавливаем треску. Филе трески моем,

Ингредиенты

филе трески – 1 кг

соевый соус – 200 мл

молотый имбирь – 1 ч.л.

кориандр – 2 ч.л.

свежемолотый перец

брокколи – 300 г

цветная капуста – 300 г

помидоры черри – 300 г

морковь – 2 шт.

вода – 0.5 литра

лавровый лист – 2 шт.

перец душистый (горошком) – 4 шт.

прованские травы