Пирог называется "полустаканником" потому, что все продукты берут в одинаковом количестве - полстакана. Ингредиенты: Тесто: - пол стакана сметаны - пол стакана яиц (примерно 2-3) - пол стакана масла (напополам растительного и топленного) - пол стакана разведенных теплой водой дрожжей (примерно