Для приготовления рыбного пирога понадобится: Дрожжевое тесто 1 кг. Растительное масло 1/4 стакана. Мойвы 0, 5 кг (можно кильки, или любой другой рыбы, хотя с мойвой на мой взгляд, получается наиболее удачный вариант). Пара головок репчатого лука. Картошки 0,5 кг. Сливочного масла 100 гр.

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщениеКапустный пирог на постном тесте Ингредиенты:                      Для дрожжевого теста:  20 г свежих дрожжей; 1 ст.л. сахара (если начинка сладкая, то 3 ст.л.); 0,5 ч.л. соли; 1 ст. тёплой воды; 1,5 — 2 ст.л.

Танцы от плиты до компа!! Малауах - традиционное блюдо йеменских  арабов. Уверена, что не только  йеменцев но и вообще выходцев из Йемена и его жителей. Дело в том, что многие века жизни бок о бок сделали кухни евреев и арабов почти неотличимыми. Ну разве что в деталях, связанных с кашрутом...

Танцы от плиты и до компа!! Масло сливочное -100г, молоко - 250мл,  яйца -6шт, манная крупа или мука -50-60г, соль по вкусу. Масло растопить. В глубокой миске взбить яйца до однородной массы, затем добавить молоко, большую часть масла. Посолить по вкусу, тщательно перемешать. Всыпать в миску