Печёнка по питательным свойствам не уступает мясу. Многие хозяйки готовят блюда на основе этого продукта, ценя его за вкусовые качества. Например, печёночный салат. Много времени на приготовление тратить не придётся, а варится печень быстрее, чем мясо. Классическая вариация с говяжьей печенью.

Салатик, просто объедение. С нежным и изумительным вкусом, попробуйте! Точно всем понравится! Ингредиенты ✓ печень куриная или телячья(отварная) 350 г ✓ огурчики маринованные 1 банка ✓ яйца 4-5 шт. ✓ морковь — 4 средних ✓ лук — 4 средних головки ✓ майонез ✓ масло для жарки Рецепт