Добрый день, друзья! Наступает время заготовок овощей на зиму и часто нам надо нарезать много лука, который заставляет нас плакать. Я знаю немало способов, как резать лук без слез, но честно говоря, использую не все, да и не всегда они помогают. А недавно увидела еще один интересный метод, реально

Для того, чтобы повторить это, нам понадобится: небольшой нож для чистки овощей большой овощной нож лук Возьмите лук и отметьте серединку   Поместите кончик ножа на окружность, которую вы приметили в первом шаге. Отрежьте серединку, как-будто вы вырезаете конус. 4. Достаньте серединку

Разрешите дать несколько полезных советов тем, кто еще не знает, что можно сделать во время нарезания лука. Когда мы режем лук, то повреждаем его клетки и тем самым способствуем формированию серосодержащего газа. Этот газ попадает на слизистую глаз, соединяется со слезной жидкостью и образует

Источник Каждая хозяйка знает, что чистить и резать репчатый лук не такое уж и приятное занятие. Практически каждый раз при нарезании лука на глаза наворачиваются слёзы. Как избежать этого? Как нарезать лук и не заплакать при этом?    Перед тем, как начать чистить лук, необходимо