Мясо на шпажках - первый конкурент шашлыка
Подсмотрела в магазине как делали эти мясные шпажки. Решила дома повторить... Занимательно, однако, скажу я вам. Если заинтриговала, смотрите.
Ингредиенты
Свинина (1,5 кг)
Специи (по вкусу)
Соль
Чеснок
Масло растительное
Берем мясо, у меня постная свиная часть со спины.
Нарезать ее с
...Далее