Рецепт нашла в инете, но не помню у кого, поэтому прошу прощения у автора и делюсь с вами так, как я его скопировала себе ● сало( но лучше грудинку с мясной прослойкой) ● чеснок ● соль ● перец Приготовление: Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью

Танцы от плиты и до компа! Самые ленивые рецепты. Мясо свинина - 1кг, лук репчатый - 2шт, сухие травы, лимон - 1шт, соевый соус- 50мл,масло растительное - 40мл, имбирь - опционально,чеснок -4зубчика. Сделать маринад: смешать лимонный сок, оливковое масло, соевый соус, натёртый имбирь.