Замариновав скумбрию по этому рецепту хотя бы один раз, вы больше не будете использовать другие варианты. Когда-то давно этот рецепт мне посоветовал знакомый шеф-повар, и с тех пор я всегда делаю только так. Попробуйте, вы точно не пожалеете [...]

Маринованная скумбрия Маринованная скумбрия по-домашнему Готовится маринованная скумбрия проще простого! Получается с нежным и пряным вкусом, насладиться которым под силу каждому. И не нужно покупать ее в магазине. Очень аппетитная закуска на любой стол, особенно на ужин, с вареной

Свою абсолютно заслуженную популярность скумбрия получила благодаря своим высоким вкусовым качествам и большому содержанию полезных веществ, микро- и макро-элементов, витамина B12 и такими важным для нашего здоровья омега-3-кислотам. Ингредиенты для приготовления рассола: соль — 3 столовых

Маринуем скумбрию в домашних условиях по проверенному рецепту, изложенному ниже. Рецепт очень простой. Вкус рыбы, получается во много раз вкуснее и нежнее магазинного. Малосоленая, нежная по вкусу. Хранится замаринованная скумбрия в холодильнике до 3-х дней. Готовим маринад: - заливаем в

Обалденно вкусно! Ингредиенты: 3 скумбрии мороженой, 3 головки лука, 3 зубчика чеснока, соль — 1 ч.л., сахар — 1 ч.л., 4 ст.л. уксуса, 5 ст.л. масла, специи Приготовление: Скумбрию моем, чистим и режем на небольшие кусочки. Старайтесь не допускать размораживания