Сладкие крепы с карамелизированными яблоками и мороженым станут отличным осенним завтраком или десертом.   Ингредиенты Для теста: мука150 г молоко310 г яйца2 шт. масло, растопленное20 г + для смазывания Для яблок: сливочное масло40 г красные яблоки, очищенные и нарезанные тонкими

Готовим тонкие блинчики с рубленым миндалем и жидким медом.   Ингредиенты мука400 г молоко500 мл яйца3 шт. сливочное масло80 г сольщепотка жидкий медпо вкусу миндальпо вкусу     Смешать муку с солью. Отдельно смешать 400 мл молока и яйца. Влить молочную смесь в мучную и размешать.

Крепы (фр. - сrepes) — блюдо французской кухни, чрезвычайно тонкие блины, в которые заботливо упрятываются разнообразные начинки.     Приготовить достойный креп непросто: блин должен быть очень тонким и нежным, но при этом прочным. Именно поэтому приготовление крепов для французских кулинаров

Тонкие блинчики на молоке с карамельным соусом – отличный вариант для завтрака или десерта.   Ингредиенты Для теста: мука1 стакан сахар1 ст.л. сольщепотка яйца3 шт. молоко2 стакана растопленное сливочное масло2 ст.л. Для соуса: сливочное масло100 г коричневый сахар200 г сольщепотка