Хрустящая корочка и мягкая текстура внутри, слегка солоноватый аромат хлеба в сочетании с запахом зеленого лука. Рецепт таких лепешек передаётся в Китае из поколения в поколение. Ингредиенты: 225 г. муки 150 мл. кипятка 1 ч.л. кунжутного масла 4 перышка зеленого лука Приготовление: Просеиваем

Ингредиенты: Для теста: Теплая вода - 240 мл Мука - 400 г Для начинки: Мясной фарш - 800 г Зеленый лук - 1 пучок Чеснок - 4-5 зубчика Соевый соус - 4 ст.л. Оливковое масло - 2 ст. л. Имбирь свежий - 1 ст. л. Водка - 2 ст. л. Масло сливочное для смазывания лепешек Соль, молотый черный перец - по

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные Ингредиенты: Для теста: - 240 мл теплой воды - 400 гр муки Для начинки: - 800 гр мясного фарша - зеленый лук - 4-5 зубчика чеснока - 4 ст. ложки соевого соуса - 2 ст. ложки оливкового масла - 1 ст. ложка имбиря свежего - 2 ст. ложки водки - масло

Ингредиенты: Для теста: 240 мл теплой воды 400 гр муки Для начинки: 800 гр мясного фарша зеленый лук 4-5 зубчика чеснока 4 ст. ложки соевого соуса 2 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка имбиря свежего 2 ст. ложки водки масло сливочное для смазывания лепешек соль, молотый черный перец по вкусу