Американцы также любят кабачки и умеют их вкусно приготовить. Самые популярные блюда - фаршированные кабачки Stuffed zucchini и запеканка Casserole. У них обычные кабачки в магазинах не встретишь, только цукини - эта разновидность считается более нежной и вкусной. Кассэролем называют форму для

У этой запеканки с волшебным сливочным вкусом есть название — кассероль. Это необычное для уха славянского человека слово имеет несколько значений. Во-первых, это специальная посуда для длительного приготовления блюд, во-вторых, название блюда, а в-третьих, технология его приготовления. Итак,