Картофельный гратен Дофинуа: как приготовить самый вкусный гарнир к мясу или рыбе
Продукты:
Очищенный картофель – около 1 кг
Сливки 10% – 500 мл (можно взять 200 мл жирных сливок и 300 мл молока)
Соль – 1 ч. л.
Черный перец и мускатный орех щепотка
Чеснок – 2 зубчика
Пармезан или любой другой сыр – 60-70 г
Интересные звездные рецепты смотрите на нашем YouTube канале Одна
...Далее