Такая икра подходит не только для мяса, но и для бутербродов и гарниров))) ИНГРЕДИЕНТЫ Свекла – 1 кг Морковь – 500 г Лук – 2 шт. Острый перец – 1 шт. (я заменил на 1,5 ч.л. жгучей аджики ) Томатная паста – 200 г Растительное масло – 150 г Сахар – 3 ч. л. Соль – 1 ч. л. Уксус (9%) – 1 ст.

Приготовленная на обед или ужин икра из свеклы – полезное и вкусное дополнение к основному блюду в качестве гарнира или закуски. Ингредиенты: сваренной свёклы 600,0 г; лук 100,0 г; чеснока 20,0 г; масло 50,0 мл; соль; перец; томат 60,0 г; орехи грецкие по желанию. Приготовление: 1.

Этот рецепт я узнала много лет тому назад. В это «дремучее» время не было интернета и кулинарных шоу, на которых «звёзды», порой, не знающие с какой стороны подойти к плите делятся с нами своим опытом. Зато у каждой, уважающей себя хозяйки, была заветная тетрадочка, в которой можно было найти много

БЛЮДО СЕЗОНА!    ВКУСНО И ПРОСТО! НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: ·        8 шт. средней свеклы ·        4 моркови ·        1 крупная луковица