Любителям заготовок из баклажан посвящается!
Все рецепты очень хорошие: один другого лучше! Возможно и среди этих рецептов, Вы найдёте для себя что-то новенькое. Заготовка из целых баклажанов Ингредиенты для заливки: 5 л воды, 1 стак. соли, 15 ст.л. 9% уксуса, зелень петрушки, душистый перец горошком, лавровый лист – по вкусу.
...Далее