Ингредиенты: Индейка — 0,5 кг Картофель — 700 гр Лук репчатый — 2 шт Перец болгарский — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Масло растительное — 2 ст.л. Масло сливочное — 2 ст.л. Паприка — 0,5 ч.л. Тимьян — 0,5 ч.л. Перец черный молотый — 0,25 ч.л. Соль — 1 ч.л. Петрушка — 3 ст.л. Рецепт приготовления жаркого

Муж просто с ума сходит от такого ужина! 1. Баклажан хорошо вымыть, нарезать кубиками или брусочками и опустить в холодную подсоленную воду на 30 минут (это позволит избавиться от нежелательной горечи). Если баклажан крупный, следует очистить его от семян и кожуры. 2. Говядину (лучше